Рецепт кабачки со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки со сметаной

Кабачок 665 г
Пшеничная мука, высшего сорта 23 г
Сметана 15,0% жирности 77 г
Масло подсолнечное 20 г
Вода 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2% 7600 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 11.2% 1366 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.1% 3650 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.9% 2222 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 2.3% 6475 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.9% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.9% 5294 г
Витамин В4, холин 1.44 мг 500 мг 0.3% 0.5% 34722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 3.5% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 7.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 11.968 мкг 400 мкг 3% 4.6% 3342 г
Витамин C, аскорбиновая 12.06 мг 90 мг 13.4% 20.6% 746 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.21 мг 15 мг 8.1% 12.4% 1240 г
Витамин Н, биотин 0.376 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 13298 г
Витамин РР, НЭ 0.6996 мг 20 мг 3.5% 5.4% 2859 г
Макроэлементы
Калий, K 204.83 мг 2500 мг 8.2% 12.6% 1221 г
Кальций, Ca 20.92 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4780 г
Кремний, Si 0.111 мг 30 мг 0.4% 0.6% 27027 г
Магний, Mg 8.54 мг 400 мг 2.1% 3.2% 4684 г
Натрий, Na 5.45 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 23853 г
Сера, S 4.41 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 22676 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 3.4% 4520 г
Хлор, Cl 0.63 мг 2300 мг 365079 г
Микроэлементы
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 2.49 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 3.2% 4839 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 1.2% 12579 г
Медь, Cu 2.8 мкг 1000 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Молибден, Mo 0.346 мкг 70 мкг 0.5% 0.8% 20231 г
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 33133 г
Фтор, F 6.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 66335 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Цинк, Zn 0.0194 мг 12 мг 0.2% 0.3% 61856 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кабачки со сметаной составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ СО СМЕТАНОЙ

кабачки со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %

Чем полезен кабачки со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки со сметаной, калорийность 65,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы