Рецепт Пирог ленивый с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог ленивый с яблоком

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 300 г
Яблоко (Запекание) 300 г
Сахар песок 80 г
Сметана 15% жирности 0 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог ленивый с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 341.9 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 493 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 2.5% 1169 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 10.2% 286 г
Углеводы 34.9 г 219 г 15.9% 4.7% 628 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.6% 1111 г
Вода 41.7 г 2273 г 1.8% 0.5% 5451 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.4 мкг 900 мкг 21% 6.1% 475 г
Ретинол 0.179 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 0.6% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 2.3% 1250 г
Витамин В4, холин 78.35 мг 500 мг 15.7% 4.6% 638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 2.5% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.386 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6264 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 1.2% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.4% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.795 мкг 10 мкг 8% 2.3% 1258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.888 мг 15 мг 5.9% 1.7% 1689 г
Витамин Н, биотин 5.472 мкг 50 мкг 10.9% 3.2% 914 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.8183 мг 20 мг 9.1% 2.7% 1100 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.4 мг 2500 мг 8.5% 2.5% 1183 г
Кальций, Ca 51.23 мг 1000 мг 5.1% 1.5% 1952 г
Кремний, Si 1.853 мг 30 мг 6.2% 1.8% 1619 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 0.8% 3697 г
Натрий, Na 43.42 мг 1300 мг 3.3% 1% 2994 г
Сера, S 66.25 мг 1000 мг 6.6% 1.9% 1509 г
Фосфор, P 119.8 мг 800 мг 15% 4.4% 668 г
Хлор, Cl 45.13 мг 2300 мг 2% 0.6% 5096 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.5 мкг ~
Бор, B 82.1 мкг ~
Ванадий, V 29.95 мкг ~
Железо, Fe 1.742 мг 18 мг 9.7% 2.8% 1033 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 1% 3049 г
Кобальт, Co 3.248 мкг 10 мкг 32.5% 9.5% 308 г
Литий, Li 0.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.2057 мг 2 мг 10.3% 3% 972 г
Медь, Cu 86.6 мкг 1000 мкг 8.7% 2.5% 1155 г
Молибден, Mo 7.187 мкг 70 мкг 10.3% 3% 974 г
Никель, Ni 5.577 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 8.976 мкг 55 мкг 16.3% 4.8% 613 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 23.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17138 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 1.7% 1767 г
Цинк, Zn 0.5689 мг 12 мг 4.7% 1.4% 2109 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.3 г ~
Лейцин 0.55 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.3 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.543 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.448 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 1.491 г ~
Пролин 0.431 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.748 г ~
6:0 Капроновая 0.166 г ~
8:0 Каприловая 0.144 г ~
10:0 Каприновая 0.378 г ~
12:0 Лауриновая 0.484 г ~
14:0 Миристиновая 1.576 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.723 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.512 г min 16.8 г 38.8% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.168 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.671 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.579 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.952 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.597 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Пирог ленивый с яблоком составляет 341,9 кКал.

  • Порция = 113 гр (386.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 341.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 19.6 г -%
Углеводы 34.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 41.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЛЕНИВЫЙ С ЯБЛОКОМ

Пирог ленивый с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, холином - 15,7 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 32,5 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Пирог ленивый с яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог ленивый с яблоком, калорийность 341,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог ленивый с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы