Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Новый рецепт
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 850 г |
| Лук репчатый | 169 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1774 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 5.2% | 2054 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Углеводы | 16.8 г | 219 г | 7.7% | 8.1% | 1304 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 19% | 556 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 6.5% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.7% | 3830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 7% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.483 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.7% | 3816 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 1.9% | 5455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 3.4% | 3171 г |
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 33557 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6626 мг | 20 мг | 8.3% | 8.7% | 1203 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.59 мг | 2500 мг | 5.3% | 5.6% | 1871 г |
| Кальций, Ca | 13.64 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7331 г |
| Кремний, Si | 22.773 мг | 30 мг | 75.9% | 80% | 132 г |
| Магний, Mg | 58.08 мг | 400 мг | 14.5% | 15.3% | 689 г |
| Натрий, Na | 2.09 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 62201 г |
| Сера, S | 36.14 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.8% | 2767 г |
| Фосфор, P | 91.7 мг | 800 мг | 11.5% | 12.1% | 872 г |
| Хлор, Cl | 14.34 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 16039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 140.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.979 мг | 18 мг | 11% | 11.6% | 910 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 1.697 мкг | 10 мкг | 17% | 17.9% | 589 г |
| Марганец, Mn | 0.4777 мг | 2 мг | 23.9% | 25.2% | 419 г |
| Медь, Cu | 195.2 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 20.5% | 512 г |
| Молибден, Mo | 9.672 мкг | 70 мкг | 13.8% | 14.5% | 724 г |
| Селен, Se | 2.333 мкг | 55 мкг | 4.2% | 4.4% | 2357 г |
| Фтор, F | 78.53 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.1% | 5094 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.1% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.7167 мг | 12 мг | 6% | 6.3% | 1674 г |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 94,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 16.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.6 г | -% | |
| Вода | 77 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 75,9 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 11,5 %, железом - 11 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 23,9 %, медью - 19,5 %, молибденом - 13,8 %
Чем полезен Новый рецепт
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из свеклы с черносливом
- печеночные котлетки низкокалор
- Булочки с кардамоном дешёвые от Mesterbakeren
- компот из яблок, смороды и клюквы
- Каша гарбузовая с рисом
- Фруктовая пастила яблочно -вишневая "Пастилушка"
- Грибной крем суп
- Пупки в сметане
- вино белое
- сырно-шоколадный крем
- Ширатаки с фаршем
- Оладьи из куриной печени
- Аргентина запечённая в сметане с брокколи
- Закуска из моркови
- Салат из белокочанной капусты
- Долмио традиционный
- Плов
- Хлопья 4 злака Дикси
- Дарида Дынная
- Овсяно-яблочное печенье
- маковка
- OKSIMAN
- Кислородный коктейль
- отруби пшеничные Лито
- Рыба жареная
- Шоколад горький из свеклы -минус 100 ккал
- хлебцы молодцы фитнес железо+
- фарш деликатесный Maks Moorits
- Кизил
- хлебцы молод фитнес+минерал
- томаты в собственном соку
- семга запеченая в фальге
- отруби хруст ржаные
- киндер
- Творог злаки-ваниль 6%
- отруби пшеничные с морской капустой
- отруби очищенные овсяные дробленые
- Пиво Лайм
- Шашлык свиной
- куриная грудка в бумаге
- Детское питание Пюре телятина Hame
- Луковые колечки (Чёшка)
- Карбонат (велкомовский)
- олади
- пельмени свинина
- рис отварной без масла
- свежий сок из моркови
- Котлеты жаренные СГ 27.09
- Торт творожній
- Запеканка творожная
- Яичницас с докторской колбасой и луком
- Котлеты запеченные СГ 27.09
- цезарь ролл
- Витамин С
- Макароны перья Добрый кухар 27.09
- Расторопша
- Цветная капуста отварная
- Окунь морской запечённый в фольге в духовке
- Куриные отбивные
- творог
- Куринный рулет
- Рассольник
- Протеиновые батончики со вкусом арахисового печенья (27.09.14)
- Суп из сардины в томатном соусе
- батончик мюсли
- йогурт чудо
- тесто (27.9.14)
- пельмени (27.9.14)
- КАБАЧКИ С ЯЙЦАМИ
- Форнетти с курицей и грибами.
- Торт сметанный с вишней
- Сало жаренное
- Салат из помидоров с чесноком и перепелтными яйцами
- Колбаски свинные жаренные
- Торт Аморе Мио
- шоколад бабаевский с миндалём
- Гуляш куриный
- бифштекс
- котлеты 28.09.14
- Шарлотка с крахмалом
- Пудинг сливочный Dr.Oetker, сухая смесь
- Киндер Сюрприз
- сулгуни
- Фарфале сырое
- паста с семгой и криветками
- Омлет с томатом и луком
- о
- салат с морской капустой
- Компот из яблоков с брусникой
- Салат "Фантазия"
- Салат из печени трески с рукколой
- Сок тыквенный
- Варенье из слив
- Сябу-Сябу
- Салатик
- Сок калины концентрированный
- Шоколод Бабаевский горький
- сок калины
- рыба по польски
- Сыр легкий сливочный "President"
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
