Рецепт бутерброд с ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд с ветчиной и сыром

Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки)	60 г
Ветчина в форме	50 г
Сыр голландский, круглый	40 г
Марагрин (спред) на основе растительного масла, 67-70% жира, в пластиковой коробке	10 г
Кетчуп	10 г
Салат	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с ветчиной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	253.9 ккал	1684 ккал	15.1%	5.9%	663 г
Белки	13.1 г	76 г	17.2%	6.8%	580 г
Жиры	15.9 г	56 г	28.4%	11.2%	352 г
Углеводы	14.2 г	219 г	6.5%	2.6%	1542 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	5.5%	714 г
Вода	51 г	2273 г	2.2%	0.9%	4457 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	82 мкг	900 мкг	9.1%	3.6%	1098 г
бета Каротин	0.236 мг	5 мг	4.7%	1.9%	2119 г
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	1.7%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.122 мг	1.8 мг	6.8%	2.7%	1475 г
Витамин В4, холин	21.02 мг	500 мг	4.2%	1.7%	2379 г
Витамин В5, пантотеновая	0.202 мг	5 мг	4%	1.6%	2475 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	1.6%	2469 г
Витамин В9, фолаты	15 мкг	400 мкг	3.8%	1.5%	2667 г
Витамин C, аскорбиновая	1.94 мг	90 мг	2.2%	0.9%	4639 г
Витамин D, кальциферол	0.211 мкг	10 мкг	2.1%	0.8%	4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.372 мг	15 мг	9.1%	3.6%	1093 г
Витамин Н, биотин	0.611 мкг	50 мкг	1.2%	0.5%	8183 г
Витамин К, филлохинон	18.4 мкг	120 мкг	15.3%	6%	652 г
Витамин РР, НЭ	3.0627 мг	20 мг	15.3%	6%	653 г
Макроэлементы
Калий, K	241.42 мг	2500 мг	9.7%	3.8%	1036 г
Кальций, Ca	227.58 мг	1000 мг	22.8%	9%	439 г
Кремний, Si	2.211 мг	30 мг	7.4%	2.9%	1357 г
Магний, Mg	38 мг	400 мг	9.5%	3.7%	1053 г
Натрий, Na	652.53 мг	1300 мг	50.2%	19.8%	199 г
Сера, S	128.17 мг	1000 мг	12.8%	5%	780 г
Фосфор, P	238.7 мг	800 мг	29.8%	11.7%	335 г
Хлор, Cl	314.74 мг	2300 мг	13.7%	5.4%	731 г
Микроэлементы
Бор, B	27.9 мкг	~
Ванадий, V	30.53 мкг	~
Железо, Fe	2.053 мг	18 мг	11.4%	4.5%	877 г
Йод, I	4.45 мкг	150 мкг	3%	1.2%	3371 г
Кобальт, Co	1.053 мкг	10 мкг	10.5%	4.1%	950 г
Марганец, Mn	0.5452 мг	2 мг	27.3%	10.8%	367 г
Медь, Cu	88.95 мкг	1000 мкг	8.9%	3.5%	1124 г
Молибден, Mo	3.474 мкг	70 мкг	5%	2%	2015 г
Селен, Se	1.658 мкг	55 мкг	3%	1.2%	3317 г
Фтор, F	14.79 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	27045 г
Хром, Cr	1.17 мкг	50 мкг	2.3%	0.9%	4274 г
Цинк, Zn	0.4232 мг	12 мг	3.5%	1.4%	2836 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность бутерброд с ветчиной и сыром составляет 253,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	253.9 кКал	-%
	Белки	13.1 г	-%
	Жиры	15.9 г	-%
	Углеводы	14.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	51 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

бутерброд с ветчиной и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,3 %, витамином PP - 15,3 %, кальцием - 22,8 %, фосфором - 29,8 %, хлором - 13,7 %, железом - 11,4 %, марганцем - 27,3 %

Чем полезен бутерброд с ветчиной и сыром

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить бутерброд с ветчиной и сыром, калорийность 253,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд с ветчиной и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Грудка куриная тушёная с овощами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-28

Калорийность: 1146 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе