Рецепт Пицца домашняя на жидком тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пицца домашняя на жидком тесте
| Кефир, нежирный | 250 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная | 200 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Уксус 9% | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Колбаса вареная, докторская | 300 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 300 г |
| Сыр российский | 200 г |
| Грибы, консервированные, сухой продукт без маринада | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Соленые огурцы | 100 г |
Способ приготовления
в 100 г. готовой пиццы 132,72 ккал. белки 7,39 Жиры 7,34 углеводы 9,42
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пицца домашняя на жидком тесте".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 7% | 974 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.9% | 683 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 3.2% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Органические кислоты | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.2 мкг | 900 мкг | 7.8% | 5.3% | 1282 г |
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.5% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 6.1% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 6.6% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 32.47 мг | 500 мг | 6.5% | 4.4% | 1540 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 4.1% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 4.1% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.625 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2% | 3441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 6% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.71 мг | 90 мг | 5.2% | 3.5% | 1911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 1.1% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 2.426 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.3% | 2061 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7768 мг | 20 мг | 13.9% | 9.4% | 720 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.97 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.5% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 136.9 мг | 1000 мг | 13.7% | 9.3% | 730 г |
| Кремний, Si | 0.461 мг | 30 мг | 1.5% | 1% | 6508 г |
| Магний, Mg | 18.9 мг | 400 мг | 4.7% | 3.2% | 2116 г |
| Натрий, Na | 484.16 мг | 1300 мг | 37.2% | 25.1% | 269 г |
| Сера, S | 81.35 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.5% | 1229 г |
| Фосфор, P | 142.3 мг | 800 мг | 17.8% | 12% | 562 г |
| Хлор, Cl | 243.39 мг | 2300 мг | 10.6% | 7.2% | 945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.984 мг | 18 мг | 5.5% | 3.7% | 1829 г |
| Йод, I | 3.49 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4298 г |
| Кобальт, Co | 2.435 мкг | 10 мкг | 24.4% | 16.5% | 411 г |
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 4.1% | 1646 г |
| Медь, Cu | 73.88 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 5% | 1354 г |
| Молибден, Mo | 4.207 мкг | 70 мкг | 6% | 4.1% | 1664 г |
| Селен, Se | 3.597 мкг | 55 мкг | 6.5% | 4.4% | 1529 г |
| Фтор, F | 15.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26420 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.8% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.775 мг | 12 мг | 6.5% | 4.4% | 1548 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пицца домашняя на жидком тесте составляет 148 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 8.2 г | -% | |
| Углеводы | 10.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 70 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ НА ЖИДКОМ ТЕСТЕ
Пицца домашняя на жидком тесте богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 13,9 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 24,4 %
Чем полезен Пицца домашняя на жидком тесте
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сырок творожный
- блинчики с творогом
- Блинчики
- Грудка со сливками
- Сидр яблочный игристый Брют 0,75 л
- Напиток Голден Кэп со вкусом груши 0,5 л
- Копчен.колбаска
- Пивной напиток Otvertka 0,5 л
- Напиток энергетический Ред Девил Перфект 0,5 л
- Чоко-пай
- Пирожное миндальное "ореховое" (АМА)
- Творог обезжиренный
- Крабовые палочки (Снежный краб - МЕРИДИАН)
- ВАРЕНЕЦ (останкинский)
- Тефтели
- овощные салаты
- Котлеты рубленные из куриного феле с цветной капустой и болгарским перцем
- Кальмар в маринаде
- Кальмар в маринаде
- кукуруза сахарная консервированная
- Новый рецепт
- САЛАТ С КРАБ. ПАЛОЧКАМИ И АПЕЛЬСИНАМИ
- печенье юбилейное
- творог обезжиренный
- Салат мясной с грибами
- Оладьи с яблоком
- шоколад темный "бабаевский"
- Суфле для птичьего молока
- Шампиньоны с луком и сметаной
- Птичье молоко 2
- рисово-пшенная каша
- Мороженое Птичье молоко
- рыба хек в томате
- пряники шоколадные
- борщ зеленый
- уха из скумбрии
- картофельное пюре, сухое
- сырники с кефиром и манкой
- Салат с помидорами и грибами
- винегрет
- Йогурт Данон
- гренки
- бутерброд с ветчиной и сыром
- перец фаршированный
- мороженое сибирское ванильное (весовое)
- лобио
- Салат из куриной грудки с фасолью и грибами
- грибы соленые
- суп брокколи
- морковные оладьи с финиками
- фитнес хлебцы
- гречка26.09
- оладьи из печени
- Суп карт,морк.кап.
- хлебцы с отрубями
- Шоколад Alpen Gold MAX FUN
- орех грецкий
- слайсы злаковые
- Мамалыга
- кускус
- Суп рисовый с макаронами и колбасой
- Мексиканская смесь
- нут
- Сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла "Рыбзавод Большекаменский"
- шоколадный крем с орехами
- перец фаршированый мясом, рисом и овощами
- Витаминно-минеральный комплекс "Компливит" 11 витаминов 8 минералов
- улыбка с капустой
- овощное рагу
- Паста творожная Чизкейк
- Салат с фасолью и помидорами
- Цезарь
- Alpen Gold Max Fun
- Рассольник
- Булочка Техас
- кофе чёрный (кофемашина)
- рисовый суп
- рис отварной 1/3
- Блинчики с творогом
- яблоки карамельные для каши
- каша рисовая на сливках
- хлебцы ржаные
- Масса творожная с изюмом 4,5%
- сливки домик в деревне 33%
- Пирожное "картошка"
- песто с вареными желтками
- рагу с баклажанами
- гематоген
- шокотель
- яйцо алла карбонара
- Булочка с творогом
- куриный паштет
- ряженка с черносливом
- сэндвич со стейком
- Капуста тушеная
- Меллер
- салат из капусты
- Хлебцы
- Аджика (сухая смесь пряностей и специй)
- Борщ постный
Метки: Как приготовить Пицца домашняя на жидком тесте, калорийность 148 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца домашняя на жидком тесте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
