Рецепт Ячневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячневая каша

Крупа ячневая 80 г
Вода 220 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.3% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 9.5% 1259 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12% 1000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4.1% 2952 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 8.7% 1389 г
Витамин В9, фолаты 8.505 мкг 400 мкг 2.1% 2.5% 4703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 3.2% 3759 г
Витамин РР, НЭ 1.2492 мг 20 мг 6.2% 7.5% 1601 г
Макроэлементы
Калий, K 54.51 мг 2500 мг 2.2% 2.6% 4586 г
Кальций, Ca 25.77 мг 1000 мг 2.6% 3.1% 3880 г
Магний, Mg 14.09 мг 400 мг 3.5% 4.2% 2839 г
Натрий, Na 133.25 мг 1300 мг 10.3% 12.4% 976 г
Сера, S 22.86 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4374 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 13.7% 875 г
Хлор, Cl 199.33 мг 2300 мг 8.7% 10.5% 1154 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 3.2% 3681 г
Кобальт, Co 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 7.3% 1645 г
Марганец, Mn 0.204 мг 2 мг 10.2% 12.3% 980 г
Медь, Cu 99.68 мкг 1000 мкг 10% 12% 1003 г
Молибден, Mo 3.821 мкг 70 мкг 5.5% 6.6% 1832 г
Фтор, F 97.01 мкг 4000 мкг 2.4% 2.9% 4123 г
Цинк, Zn 0.2917 мг 12 мг 2.4% 2.9% 4114 г

Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЧНЕВАЯ КАША

Ячневая каша богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,4 %

Чем полезен Ячневая каша

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячневая каша, калорийность 83,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячневая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты