Рецепт Морковь пикантная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Морковь пикантная
| Морковь, красная | 500 г |
| Кориандр, семена | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
| Соевый соус | 17 г |
Способ приготовления
Морковь потереть на терке для корейской моркови. Приправить указанными специями и полить лимонным соком.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Морковь пикантная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.3% | 5067 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 11.8% | 949 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3.7% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.3% | 1000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1661.9 мкг | 900 мкг | 184.7% | 208.2% | 54 г |
| бета Каротин | 9.987 мг | 5 мг | 199.7% | 225.1% | 50 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.1% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 0.49 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 102041 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 6.1% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.153 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 4906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.44 мг | 90 мг | 7.2% | 8.1% | 1398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.878 мг | 15 мг | 19.2% | 21.6% | 521 г |
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 10.7% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0025 мг | 20 мг | 5% | 5.6% | 1995 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.22 мг | 2500 мг | 7.7% | 8.7% | 1294 г |
| Кальций, Ca | 37.16 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.2% | 2691 г |
| Магний, Mg | 35.85 мг | 400 мг | 9% | 10.1% | 1116 г |
| Натрий, Na | 499.59 мг | 1300 мг | 38.4% | 43.3% | 260 г |
| Сера, S | 6.97 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 14347 г |
| Фосфор, P | 53.1 мг | 800 мг | 6.6% | 7.4% | 1507 г |
| Хлор, Cl | 547.93 мг | 2300 мг | 23.8% | 26.8% | 420 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 174.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.83 мг | 18 мг | 4.6% | 5.2% | 2169 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.3% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 1.932 мкг | 10 мкг | 19.3% | 21.8% | 518 г |
| Марганец, Mn | 0.2117 мг | 2 мг | 10.6% | 12% | 945 г |
| Медь, Cu | 93.25 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 10.5% | 1072 г |
| Молибден, Mo | 17.546 мкг | 70 мкг | 25.1% | 28.3% | 399 г |
| Селен, Se | 0.555 мкг | 55 мкг | 1% | 1.1% | 9910 г |
| Фтор, F | 46.16 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8666 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 5.6% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.4053 мг | 12 мг | 3.4% | 3.8% | 2961 г |
Энергетическая ценность Морковь пикантная составляет 88,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 5.9 г | -% | |
| Углеводы | 7.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МОРКОВЬ ПИКАНТНАЯ
Морковь пикантная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 184,7 %, бэта-каротином - 199,7 %, витамином E - 19,2 %, хлором - 23,8 %, кобальтом - 19,3 %, молибденом - 25,1 %
Чем полезен Морковь пикантная
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чай
- Ячневая каша
- хлоптя фитнес нестле
- салат веничек
- коктейль с яблоком
- Венгерский пирог
- омлет
- Паштет
- Картофельные клецки с мясом
- куриная грудка
- тушеное мясо
- Поджарка печеночная
- салат зимний
- marzipan kartoffeln
- тушеная свинина с овощами
- Б.хлеб с изюмом
- кисель пакет
- м.в. Селивановская
- Горбуша в вине
- фасоль белая хаенц
- Куриный рулет-запеканка
- творог мягкий нежирный
- творог 1% беллакт
- говядина
- трубочки с шоколадной начинкой
- Новый рецепт
- Пирожки с капустой и яйцом
- Салат с салатом, помидором, оливками, петр., лен, масло ол
- Овощной салат
- Паста Карбонара
- гуляш из свиной печени
- минтай запеченный в микроволновке
- WELLNESS "Томат и базелик" (28г)
- Сырок с курагой
- Ананасы консервированные
- Мультимакс, мультивитаминный комплекс
- Крекер с сыром чедар
- Пироженое Аленка (40гр)
- Чай зеленый
- йогурт 0,3%
- Блины
- хлебцы вафельные
- творожные кольца
- Овощной Салат
- Горчица домашняя
- Грибы маринованные Ассорти
- Хліб духмяний
- Новый рецепт
- Капуста тушеная с курицей (мультиварка)
- Био баланс Вишня
- Валио густой йогурт мандарин и ваниль
- сыр рижский сливочный
- напиток лимонный
- Пахлава
- гречка с грибами
- амлет с кабачками
- чай зеленый без сахара
- клетчатка из ядер тыквенных семечек
- варенье из абрикос
- Фолиевая кислота
- сырок фанни
- Овощной суп
- Салат из морской капусты со свеклой
- Картошка жаренная
- суп овощной витаминный
- Овсяные оладьи
- пирожки слоеные с картофелем и грибами
- шампиньоны тушеные
- Салат из Гиппопо
- каша из чечевицы
- паровые котлеты куриные
- макароны "Макфа"
- Салат морковь, яблоко, капуста, лимон, петрушка
- Морковь по корейски
- Индейка, тушеная с овощами
- К-Бар Клубника
- Каттадж Чиз 4 %
- Сыр Баускас
- салат огурцы,помидоры,лук
- Сыр с майонезом и чесноком
- Бутерброд с сырно-чесночной массой , помидором и колбасой
- Аквадетрим (1 капля)
- Фасоль в томате
- свинина жареная
- элевит
- Чорба с бараниной
- Творог "Зеленый луг" 5%
- курица с перловкой
- печень куриная
- Новый продукт
- кокстель с вишней
- Паста из тунца
- Straberry Tea Latte
- Яичница с курицей и помидорами
- Зимний салат (работа)
- мафин
- белковый напиток
- Куриное феле в сметанном соусе
- NORDIC, ржаные хлопья
- Овощной салат
Метки: Как приготовить Морковь пикантная, калорийность 88,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь пикантная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-04-01
Калорийность: 1039 кКал
2024-04-11
Калорийность: 1100 кКал
2024-04-15
Калорийность: 1144 кКал
Новые рецепты
Ленивые пирожки с луком и яйцом
190.7
13.3
11.4
8.7
0
Филе палтуса с белыми грибами и сыром
157
11.8
11.2
2.2
10
Куриные бедра без кости запеченные
288.1
39.5
13
0.6
6
Интересные блоги
