Рецепт Овощи в вине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи в вине

Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь, желтая (Жарка) 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи в вине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.3 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3416 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.2% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.3% 3776 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20.3% 1000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 8.3% 2418 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.4 мкг 900 мкг 10.5% 21.3% 953 г
бета Каротин 0.532 мг 5 мг 10.6% 21.5% 940 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 7.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.8% 6923 г
Витамин В4, холин 2.13 мг 500 мг 0.4% 0.8% 23474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 9.1% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 9.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 9.236 мкг 400 мкг 2.3% 4.7% 4331 г
Витамин C, аскорбиновая 7.56 мг 90 мг 8.4% 17% 1190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 6.5% 3138 г
Витамин Н, биотин 0.688 мкг 50 мкг 1.4% 2.8% 7267 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 11.4% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.8012 мг 20 мг 4% 8.1% 2496 г
Макроэлементы
Калий, K 221.88 мг 2500 мг 8.9% 18.1% 1127 г
Кальций, Ca 45.34 мг 1000 мг 4.5% 9.1% 2206 г
Магний, Mg 24.82 мг 400 мг 6.2% 12.6% 1612 г
Натрий, Na 1258.65 мг 1300 мг 96.8% 196.3% 103 г
Сера, S 32.17 мг 1000 мг 3.2% 6.5% 3108 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 12.6% 1619 г
Хлор, Cl 1947.13 мг 2300 мг 84.7% 171.8% 118 г
Микроэлементы
Бор, B 164 мкг ~
Ванадий, V 31.53 мкг ~
Железо, Fe 1.176 мг 18 мг 6.5% 13.2% 1531 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 4.3% 4717 г
Кобальт, Co 4.618 мкг 10 мкг 46.2% 93.7% 217 г
Марганец, Mn 0.1895 мг 2 мг 9.5% 19.3% 1055 г
Медь, Cu 96.21 мкг 1000 мкг 9.6% 19.5% 1039 г
Молибден, Mo 12.102 мкг 70 мкг 17.3% 35.1% 578 г
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 43307 г
Фтор, F 33.76 мкг 4000 мкг 0.8% 1.6% 11848 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 13% 1572 г
Цинк, Zn 0.4809 мг 12 мг 4% 8.1% 2495 г

Энергетическая ценность Овощи в вине составляет 49,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ В ВИНЕ

Овощи в вине богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 84,7 %, кобальтом - 46,2 %, молибденом - 17,3 %

Чем полезен Овощи в вине

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи в вине, калорийность 49,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи в вине, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы