Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 9% жирности 250 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 200 г
Яйцо куриное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 711 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 8.1% 524 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 4.4% 949 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 6% 706 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.2% 1333 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.8% 4963 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.9 мкг 900 мкг 5% 2.1% 2004 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 4.3% 973 г
Витамин В4, холин 61.68 мг 500 мг 12.3% 5.2% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 3% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 2.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 29.958 мкг 400 мкг 7.5% 3.2% 1335 г
Витамин В12, кобаламин 0.553 мкг 3 мкг 18.4% 7.8% 542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.767 мг 15 мг 5.1% 2.2% 1956 г
Витамин Н, биотин 4.752 мкг 50 мкг 9.5% 4% 1052 г
Витамин РР, НЭ 3.4646 мг 20 мг 17.3% 7.3% 577 г
Ниацин 0.72 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.92 мг 2500 мг 4.7% 2% 2120 г
Кальций, Ca 96.35 мг 1000 мг 9.6% 4.1% 1038 г
Кремний, Si 1.667 мг 30 мг 5.6% 2.4% 1800 г
Магний, Mg 19.4 мг 400 мг 4.9% 2.1% 2062 г
Натрий, Na 30.98 мг 1300 мг 2.4% 1% 4196 г
Сера, S 133.92 мг 1000 мг 13.4% 5.7% 747 г
Фосфор, P 162.4 мг 800 мг 20.3% 8.6% 493 г
Хлор, Cl 97.25 мг 2300 мг 4.2% 1.8% 2365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 37.5 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 2% 2081 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 1.9% 2287 г
Кобальт, Co 1.812 мкг 10 мкг 18.1% 7.6% 552 г
Марганец, Mn 0.2435 мг 2 мг 12.2% 5.1% 821 г
Медь, Cu 85.4 мкг 1000 мкг 8.5% 3.6% 1171 г
Молибден, Mo 9.594 мкг 70 мкг 13.7% 5.8% 730 г
Никель, Ni 0.917 мкг ~
Олово, Sn 6.77 мкг ~
Селен, Se 20.044 мкг 55 мкг 36.4% 15.4% 274 г
Стронций, Sr 8.85 мкг ~
Фтор, F 29.27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13666 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 1.9% 2262 г
Цинк, Zn 0.5663 мг 12 мг 4.7% 2% 2119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.542 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 1.394 г ~
Пролин 0.429 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.182 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.731 г min 16.8 г 10.3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.297 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.559 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 237 кКал.

  • Порция = 250 гр (592.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 45.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином B12 - 18,4 %, витамином PP - 17,3 %, фосфором - 20,3 %, кобальтом - 18,1 %, марганцем - 12,2 %, молибденом - 13,7 %, селеном - 36,4 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 237 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты