Рецепт Паста с беконом и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с беконом и грибами

Шейка "Традиционная" копчёно-вареная 444 г
Шампиньоны (Жарка) 525 г
Подсолнечное масло 56 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 396 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 270 г
Вода 350 г
Для Макарон в Сливочно-Сырном Соусе с Курицей и Грибами [Maggi] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с беконом и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.1% 1101 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10.3% 644 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.3% 2009 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.9% 3418 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.211 мг 1.5 мг 14.1% 9.4% 711 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6.9% 973 г
Витамин В4, холин 35.38 мг 500 мг 7.1% 4.7% 1413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 10.7% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5.1% 1316 г
Витамин В9, фолаты 6.456 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6196 г
Витамин В12, кобаламин 0.366 мкг 3 мкг 12.2% 8.1% 820 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.689 мг 15 мг 11.3% 7.5% 888 г
Витамин Н, биотин 6.242 мкг 50 мкг 12.5% 8.3% 801 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2543 мг 20 мг 11.3% 7.5% 887 г
Ниацин 1.751 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.42 мг 2500 мг 8.1% 5.4% 1229 г
Кальций, Ca 28.27 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3537 г
Кремний, Si 0.599 мг 30 мг 2% 1.3% 5008 г
Магний, Mg 12.4 мг 400 мг 3.1% 2.1% 3226 г
Натрий, Na 21.58 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 6024 г
Сера, S 74.71 мг 1000 мг 7.5% 5% 1339 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 7.3% 913 г
Хлор, Cl 42.79 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.6 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 2.3% 2839 г
Йод, I 7.72 мкг 150 мкг 5.1% 3.4% 1943 г
Кобальт, Co 5.636 мкг 10 мкг 56.4% 37.7% 177 г
Литий, Li 0.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.0539 мг 2 мг 2.7% 1.8% 3711 г
Медь, Cu 241.62 мкг 1000 мкг 24.2% 16.2% 414 г
Молибден, Mo 5.352 мкг 70 мкг 7.6% 5.1% 1308 г
Никель, Ni 2.913 мкг ~
Олово, Sn 9.68 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 7.618 мкг 55 мкг 13.9% 9.3% 722 г
Стронций, Sr 5.73 мкг ~
Титан, Ti 8.05 мкг ~
Фтор, F 42.03 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9517 г
Хром, Cr 5.51 мкг 50 мкг 11% 7.3% 907 г
Цинк, Zn 0.7384 мг 12 мг 6.2% 4.1% 1625 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 28.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.973 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.917 г min 16.8 г 5.5% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.737 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.155 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.983 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста с беконом и грибами составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С БЕКОНОМ И ГРИБАМИ

Паста с беконом и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, витамином B5 - 16 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином E - 11,3 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 56,4 %, медью - 24,2 %, селеном - 13,9 %, хромом - 11 %

Чем полезен Паста с беконом и грибами

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с беконом и грибами, калорийность 149,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с беконом и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги