Рецепт Рисовый пудинг (основа). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рисовый пудинг (основа)
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 170 г |
| Вода | 190 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности | 218 г |
| Вода | 100 г |
| Сахар рафинад | 14 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рисовый пудинг (основа)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1569 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.8% | 2452 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.1% | 4308 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 8.9% | 1048 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 12.1% | 769 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 25714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 23.5 мг | 500 мг | 4.7% | 4.4% | 2128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 3.1% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 7% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.27 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.6% | 3549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 1.4% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 3.317 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.2% | 1507 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5844 мг | 20 мг | 7.9% | 7.4% | 1262 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.81 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.1% | 1827 г |
| Кальций, Ca | 55.49 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.1% | 1802 г |
| Кремний, Si | 342.764 мг | 30 мг | 1142.5% | 1064.8% | 9 г |
| Магний, Mg | 36.86 мг | 400 мг | 9.2% | 8.6% | 1085 г |
| Натрий, Na | 26.27 мг | 1300 мг | 2% | 1.9% | 4949 г |
| Сера, S | 17.06 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5862 г |
| Фосфор, P | 120.7 мг | 800 мг | 15.1% | 14.1% | 663 г |
| Хлор, Cl | 72.87 мг | 2300 мг | 3.2% | 3% | 3156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 61.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 110.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.605 мг | 18 мг | 3.4% | 3.2% | 2975 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.4% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 2.226 мкг | 10 мкг | 22.3% | 20.8% | 449 г |
| Марганец, Mn | 1.0077 мг | 2 мг | 50.4% | 47% | 198 г |
| Медь, Cu | 158.62 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 14.8% | 630 г |
| Молибден, Mo | 9.153 мкг | 70 мкг | 13.1% | 12.2% | 765 г |
| Селен, Se | 5.883 мкг | 55 мкг | 10.7% | 10% | 935 г |
| Фтор, F | 76.36 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5238 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 2.8% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.6393 мг | 12 мг | 5.3% | 4.9% | 1877 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рисовый пудинг (основа) составляет 107,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 107.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 20.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИСОВЫЙ ПУДИНГ (ОСНОВА)
Рисовый пудинг (основа) богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 1142,5 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 22,3 %, марганцем - 50,4 %, медью - 15,9 %, молибденом - 13,1 %
Чем полезен Рисовый пудинг (основа)
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Ветчина «Куриная» вареная
- Салат7
- яйцо куриное(белок)
- Омлет белковый
- Печенье с семенами подсолнечника Galeri Galet "Султана
- йогурт бриз 1,5% с фрукт наполнит. 1/450
- Сардельки «Докторские с мясом птицы»
- Шпикачки «Чешские» Рядна
- Паштет «Петушок» Рядна
- Морковь по-корейски
- Сырок "Творобушки"
- Заправка для моркови по-корейски "чим-чим"
- Манты «Праздничные» Рядна
- Зерновий Гречаний Хліб Укр Еко
- Пельмени «Малышок» Рядна
- макароны
- Пельмени «Богатырские» Рядна
- курин потроха
- Напиток к/м Снежок 2,5% 1/450
- Молоко 3,2% 1/500мл "Молоко"
- Салат 24.09.14
- Сливки питьевые 10%1/450
- ядра кедровых орехов
- Молоко 3,8 1/500мл
- Био творог 1% 1/300 Молоко
- ленивые голубцы
- Ризотто
- Печенье с сушеной вишней черн
- Агуша йогурт
- Экофемин (очиститель пробиотик)
- Печенье с сушеной вишней (в комбайне)
- Сыр Ламбер
- Сосиски Цыпочки
- кораблики баклаж
- Савушкин продукт Кефирный 1,5%
- Колбаса вареная «Фирменная» Рядна
- творог зерненый Славянские традиции
- Нототенья в овощах и сметане
- сыр полесский 30%
- Равиолли с риккотой и шпинатом
- Ветчина «Здоровье» к/в Рядна
- Ветчина «Филейная» вареная Рядна
- Ветчина «Деликатесная» Рядна
- Кленовый пекан
- Ветчина вареная «Нежная» Рядна
- Соус ореховый
- Ветчина «Сибирская» Рядна
- Куриное филе жареное
- Запеканка творожная
- Масло Грецкое
- суп овощной на кур грудке
- Эгг ног
- суп с говядиной
- печенье belvita
- салат из свежей капусты
- Йогурт Активиа слад.
- Чечевица со свекольной ботвой
- Тепси кебаб
- Макароны Макфа
- Молочный улун
- Фасолевый майонез
- Рыбный суп с консервированным тунцом
- Рыба на гриле
- биг мак
- Банан+творог
- гречневые котлеты с начинкой из панира
- пломбир гостовский
- Язык говяж отварной
- Брусника моченая
- Зеленый чай
- Кальмарс овощами
- каша кукурузная
- Матье
- Гречневая каша
- куринное филе запеченное с помидорами
- Кролик тушеный
- Грибной суп полтино
- Суп из свекольной ботвы
- Витамин Е
- Салат(огурец+помидор)
- Компот из кизила
- кофе для похудения
- Пшеничные палочки
- карась жареный
- котлета деревенская
- Аскорбиновая кислота
- хлопья четыре злака ЯСНО солнышко
- Вареники с вишней Геркулес
- Творог "Тульский" 0%
- сайра
- Чай зеленый без сахара
- Сосиськи самодельные (без яйца)
- Минтай в омлете с мексиканской смесью
- куриные окорочка в духовке
- Мексиканская смесь
- салат из помидора огурца со сметаной
- Биточки картофельные (ТД Перекресток)
- Котлеты из тилапии жареные (ТД Перекресток)
- Салат "Лесной" (ТД Перекресток)
- Сдоба "Любава" с сыром (ТД Перекресток)
Метки: Как приготовить Рисовый пудинг (основа), калорийность 107,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый пудинг (основа), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
