Рецепт Оладьи цельнозерновые с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи цельнозерновые с яблоком

Яйцо куриное (Запекание) 66 г
Пшеничная мука, обойная (Жарка) 150 г
Кефир 1% 300 г
Яблоки (Жарка) 200 г
Сахар песок 17 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи цельнозерновые с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5% 1462 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.7% 1556 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 6.8% 1090 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 9.6% 769 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.3% 3247 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 2.3% 3203 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 5.7% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 6.5% 1118 г
Витамин В4, холин 63.74 мг 500 мг 12.7% 9.3% 784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 7.5% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 7.1% 1036 г
Витамин В9, фолаты 14.083 мкг 400 мкг 3.5% 2.6% 2840 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 5.8% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 1.6% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 1.6% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.56 мг 15 мг 10.4% 7.7% 962 г
Витамин Н, биотин 3.064 мкг 50 мкг 6.1% 4.5% 1632 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6117 мг 20 мг 13.1% 9.6% 766 г
Макроэлементы
Калий, K 218.6 мг 2500 мг 8.7% 6.4% 1144 г
Кальций, Ca 73.56 мг 1000 мг 7.4% 5.4% 1359 г
Магний, Mg 30.69 мг 400 мг 7.7% 5.7% 1303 г
Натрий, Na 44.62 мг 1300 мг 3.4% 2.5% 2913 г
Сера, S 55.36 мг 1000 мг 5.5% 4% 1806 г
Фосфор, P 138.1 мг 800 мг 17.3% 12.7% 579 г
Хлор, Cl 72.7 мг 2300 мг 3.2% 2.4% 3164 г
Микроэлементы
Бор, B 75.3 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 1.889 мг 18 мг 10.5% 7.7% 953 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 3.3% 2209 г
Кобальт, Co 2.705 мкг 10 мкг 27.1% 19.9% 370 г
Марганец, Mn 0.5901 мг 2 мг 29.5% 21.7% 339 г
Медь, Cu 139.08 мкг 1000 мкг 13.9% 10.2% 719 г
Молибден, Mo 9.832 мкг 70 мкг 14% 10.3% 712 г
Селен, Se 5.614 мкг 55 мкг 10.2% 7.5% 980 г
Фтор, F 17.26 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23175 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 3.8% 1953 г
Цинк, Zn 0.8043 мг 12 мг 6.7% 4.9% 1492 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи цельнозерновые с яблоком составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.9 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ С ЯБЛОКОМ

Оладьи цельнозерновые с яблоком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 27,1 %, марганцем - 29,5 %, медью - 13,9 %, молибденом - 14 %

Чем полезен Оладьи цельнозерновые с яблоком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи цельнозерновые с яблоком, калорийность 135,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи цельнозерновые с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы