Рецепт свинная ртбивная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свинная ртбивная

Свинина мясная 60 г
Сыр российский 15 г
Яйцо куриное 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 5 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свинная ртбивная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 391.1 ккал 1684 ккал 23.2% 5.9% 431 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 4.7% 547 г
Жиры 35.6 г 56 г 63.6% 16.3% 157 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.4% 6083 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.5% 5051 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 2% 1301 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.334 мг 1.5 мг 22.3% 5.7% 449 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 2.5% 1029 г
Витамин В4, холин 72.7 мг 500 мг 14.5% 3.7% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 2.2% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 3% 847 г
Витамин В9, фолаты 8.04 мкг 400 мкг 2% 0.5% 4975 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 2.4% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 0.9% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.85 мг 15 мг 32.3% 8.3% 309 г
Витамин Н, биотин 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 1.1% 2358 г
Витамин РР, НЭ 4.905 мг 20 мг 24.5% 6.3% 408 г
Макроэлементы
Калий, K 204.3 мг 2500 мг 8.2% 2.1% 1224 г
Кальций, Ca 142.6 мг 1000 мг 14.3% 3.7% 701 г
Кремний, Si 0.2 мг 30 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Магний, Mg 21.65 мг 400 мг 5.4% 1.4% 1848 г
Натрий, Na 169.85 мг 1300 мг 13.1% 3.3% 765 г
Сера, S 55.9 мг 1000 мг 5.6% 1.4% 1789 г
Фосфор, P 197.1 мг 800 мг 24.6% 6.3% 406 г
Хлор, Cl 16.6 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 13855 г
Микроэлементы
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 4.5 мкг ~
Железо, Fe 1.48 мг 18 мг 8.2% 2.1% 1216 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7212 г
Кобальт, Co 1.08 мкг 10 мкг 10.8% 2.8% 926 г
Марганец, Mn 0.0314 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6369 г
Медь, Cu 20.8 мкг 1000 мкг 2.1% 0.5% 4808 г
Молибден, Mo 1.225 мкг 70 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Селен, Se 3.47 мкг 55 мкг 6.3% 1.6% 1585 г
Фтор, F 6.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60606 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9804 г
Цинк, Zn 0.671 мг 12 мг 5.6% 1.4% 1788 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность свинная ртбивная составляет 391,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 391.1 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 35.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИННАЯ РТБИВНАЯ

свинная ртбивная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,3 %, холином - 14,5 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином E - 32,3 %, витамином PP - 24,5 %, кальцием - 14,3 %, фосфором - 24,6 %

Чем полезен свинная ртбивная

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свинная ртбивная, калорийность 391,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свинная ртбивная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы