Рецепт Перец фаршированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Фарш из индейки, приготовленный 500 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 200 г
Лук репчатый (Припускание) 20 г
Морковь (Припускание) 30 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 100 г
Перец сладкий зеленый 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 13.2% 835 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.1% 1806 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.2% 3422 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.6% 1667 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.9% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.9 мкг 900 мкг 19.8% 21.8% 506 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.029 мг 5 мг 20.6% 22.7% 486 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 7.3% 1513 г
Витамин В4, холин 26.47 мг 500 мг 5.3% 5.8% 1889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 10.1% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.387 мг 2 мг 19.4% 21.4% 517 г
Витамин В9, фолаты 8.223 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4864 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 14.3% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 79.27 мг 90 мг 88.1% 97% 114 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин D3, холекальциферол 0.058 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 3.3% 3341 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 4.2% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.9569 мг 20 мг 14.8% 16.3% 676 г
Ниацин 0.355 мг ~
Бетаин 3.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.96 мг 2500 мг 7.9% 8.7% 1269 г
Кальций, Ca 15.14 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6605 г
Кремний, Si 0.791 мг 30 мг 2.6% 2.9% 3793 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 4.3% 2540 г
Натрий, Na 68.85 мг 1300 мг 5.3% 5.8% 1888 г
Сера, S 88.93 мг 1000 мг 8.9% 9.8% 1124 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 12.4% 884 г
Хлор, Cl 4.43 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 51919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 5% 2247 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8621 г
Кобальт, Co 2.007 мкг 10 мкг 20.1% 22.1% 498 г
Литий, Li 1.654 мкг ~
Марганец, Mn 0.1554 мг 2 мг 7.8% 8.6% 1287 г
Медь, Cu 113.16 мкг 1000 мкг 11.3% 12.4% 884 г
Молибден, Mo 0.707 мкг 70 мкг 1% 1.1% 9901 г
Никель, Ni 0.829 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 9.963 мкг 55 мкг 18.1% 19.9% 552 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Фтор, F 5.99 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 66778 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 7.7% 1433 г
Цинк, Zn 1.2222 мг 12 мг 10.2% 11.2% 982 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.61 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.374 г ~
Лейцин 0.688 г ~
Лизин 0.729 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.518 г ~
Аспарагиновая кислота 0.812 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.453 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.018 г min 16.8 г 6.1% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.908 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.869 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.859 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.752 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.731 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.039 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.03 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.028 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.8 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Перец фаршированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином B6 - 19,4 %, витамином B12 - 13 %, витамином C - 88,1 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 20,1 %, медью - 11,3 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Перец фаршированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 90,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты