Рецепт Жареное яйцо с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареное яйцо с помидорами

Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 61 г
Яйцо куриное (Жарка) 98 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 0 г
Кабачок (Жарка) 0 г
Томатная Паста Ящик Астраханских Помидоров [Грин Рэй] 0 г
Кокосовое масло 2 г
Молоко 0 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 0 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 9 г
Укроп 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареное яйцо с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.6% 987 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 12.6% 757 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.7% 13688 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.3% 2820 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.1 мкг 900 мкг 21.2% 20.2% 471 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 8.5% 1124 г
Лютеин + Зеаксантин 44.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 14% 679 г
Витамин В4, холин 137.68 мг 500 мг 27.5% 26.3% 363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.827 мг 5 мг 16.5% 15.8% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 5.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 7.546 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5301 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 9.4% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 7.28 мг 90 мг 8.1% 7.7% 1236 г
Витамин D, кальциферол 1.184 мкг 10 мкг 11.8% 11.3% 845 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 3.8% 2525 г
Витамин Н, биотин 11.852 мкг 50 мкг 23.7% 22.6% 422 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 9.5% 1008 г
Витамин РР, НЭ 2.2906 мг 20 мг 11.5% 11% 873 г
Ниацин 0.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.19 мг 2500 мг 7% 6.7% 1427 г
Кальций, Ca 41.7 мг 1000 мг 4.2% 4% 2398 г
Кремний, Si 1.086 мг 30 мг 3.6% 3.4% 2762 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 3.4% 2761 г
Натрий, Na 78.28 мг 1300 мг 6% 5.7% 1661 г
Сера, S 104.82 мг 1000 мг 10.5% 10% 954 г
Фосфор, P 119 мг 800 мг 14.9% 14.2% 672 г
Хлор, Cl 105.31 мг 2300 мг 4.6% 4.4% 2184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.5 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 1.724 мг 18 мг 9.6% 9.2% 1044 г
Йод, I 10.22 мкг 150 мкг 6.8% 6.5% 1468 г
Кобальт, Co 7.416 мкг 10 мкг 74.2% 70.9% 135 г
Литий, Li 5.147 мкг ~
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 3.3% 2825 г
Медь, Cu 84.52 мкг 1000 мкг 8.5% 8.1% 1183 г
Молибден, Mo 4.664 мкг 70 мкг 6.7% 6.4% 1501 г
Никель, Ni 2.391 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 16.545 мкг 55 мкг 30.1% 28.7% 332 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 34.99 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11432 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 6.7% 1429 г
Цинк, Zn 0.7156 мг 12 мг 6% 5.7% 1677 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.445 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.625 г ~
Лизин 0.524 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.411 г ~
Треонин 0.356 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.658 г ~
Заменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аланин 0.412 г ~
Аспарагиновая кислота 0.745 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 1.184 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 20.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 306.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.166 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.5 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.677 г min 16.8 г 15.9% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.319 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.684 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.627 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Жареное яйцо с помидорами составляет 104,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.7 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНОЕ ЯЙЦО С ПОМИДОРАМИ

Жареное яйцо с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 27,5 %, витамином B5 - 16,5 %, витамином D - 11,8 %, витамином H - 23,7 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 74,2 %, селеном - 30,1 %

Чем полезен Жареное яйцо с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареное яйцо с помидорами, калорийность 104,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареное яйцо с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты