Рецепт салат из помидора с красным болгарским перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидора с красным болгарским перцем

Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Лук репчатый 2 г
Чеснок луковица 1 г
Перец болгарский, сырой 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло льняное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидора с красным болгарским перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.9% 6909 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.7% 1931 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.9% 5341 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.4% 1429 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8% 2583 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.9 мкг 900 мкг 13.3% 27.3% 751 г
бета Каротин 0.733 мг 5 мг 14.7% 30.2% 682 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.5% 4615 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 2.7% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 9.9% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 12.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 12.735 мкг 400 мкг 3.2% 6.6% 3141 г
Витамин C, аскорбиновая 27.32 мг 90 мг 30.4% 62.4% 329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.707 мг 15 мг 4.7% 9.7% 2122 г
Витамин Н, биотин 1.078 мкг 50 мкг 2.2% 4.5% 4638 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 12.9% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.7111 мг 20 мг 3.6% 7.4% 2813 г
Макроэлементы
Калий, K 272.84 мг 2500 мг 10.9% 22.4% 916 г
Кальций, Ca 18.42 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5429 г
Магний, Mg 19.26 мг 400 мг 4.8% 9.9% 2077 г
Натрий, Na 345.5 мг 1300 мг 26.6% 54.6% 376 г
Сера, S 13.79 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7252 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 7% 2941 г
Хлор, Cl 579.38 мг 2300 мг 25.2% 51.7% 397 г
Микроэлементы
Бор, B 105.3 мкг ~
Железо, Fe 0.874 мг 18 мг 4.9% 10.1% 2059 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 2.7% 7895 г
Кобальт, Co 5.611 мкг 10 мкг 56.1% 115.2% 178 г
Марганец, Mn 0.1482 мг 2 мг 7.4% 15.2% 1350 г
Медь, Cu 108.59 мкг 1000 мкг 10.9% 22.4% 921 г
Молибден, Mo 7.168 мкг 70 мкг 10.2% 20.9% 977 г
Селен, Se 0.496 мкг 55 мкг 0.9% 1.8% 11089 г
Фтор, F 18.25 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21918 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 18.3% 1121 г
Цинк, Zn 0.2223 мг 12 мг 1.9% 3.9% 5398 г

Энергетическая ценность салат из помидора с красным болгарским перцем составляет 48,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРА С КРАСНЫМ БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

салат из помидора с красным болгарским перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином C - 30,4 %, хлором - 25,2 %, кобальтом - 56,1 %

Чем полезен салат из помидора с красным болгарским перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидора с красным болгарским перцем, калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидора с красным болгарским перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы