Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баклажаны (Припускание) | 2000 г |
Перец сладкий (Припускание) | 1000 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
Морковь, желтая (Пассерование) | 75 г |
Масло подсолнечное | 75 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.6% | 5067 г |
Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 9.5% | 1931 г |
Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4.5% | 3982 г |
Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 26.4% | 690 г |
Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2583 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 95 мкг | 900 мкг | 10.6% | 19.3% | 947 г |
бета Каротин | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 20.7% | 877 г |
Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6.5% | 2778 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6% | 3051 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.238 мг | 2 мг | 11.9% | 21.6% | 840 г |
Витамин В9, фолаты | 18.675 мкг | 400 мкг | 4.7% | 8.5% | 2142 г |
Витамин C, аскорбиновая | 28.26 мг | 90 мг | 31.4% | 57.1% | 318 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.617 мг | 15 мг | 10.8% | 19.6% | 928 г |
Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0536 мг | 20 мг | 5.3% | 9.6% | 1898 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 253.43 мг | 2500 мг | 10.1% | 18.4% | 986 г |
Кальций, Ca | 17.65 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.3% | 5666 г |
Магний, Mg | 11.3 мг | 400 мг | 2.8% | 5.1% | 3540 г |
Натрий, Na | 7.09 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 18336 г |
Сера, S | 16.4 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.9% | 6098 г |
Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 8.4% | 2156 г |
Хлор, Cl | 39.15 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.1% | 5875 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 96.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 5.8% | 3103 г |
Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.4% | 7979 г |
Кобальт, Co | 1.189 мкг | 10 мкг | 11.9% | 21.6% | 841 г |
Марганец, Mn | 0.1816 мг | 2 мг | 9.1% | 16.5% | 1101 г |
Медь, Cu | 114.75 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 20.9% | 871 г |
Молибден, Mo | 8.116 мкг | 70 мкг | 11.6% | 21.1% | 862 г |
Фтор, F | 14.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 27643 г |
Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 20833 г |
Цинк, Zn | 0.2944 мг | 12 мг | 2.5% | 4.5% | 4076 г |
Энергетическая ценность Баклажаны тушеные с овощами составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 55 кКал | -% | |
Белки | 1.5 г | -% | |
Жиры | 2.9 г | -% | |
Углеводы | 5.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
Вода | 88 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|