Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Бульон куриный 2500 г
Лук репчатый (Пассерование) 80.8 г
Морковь (Пассерование) 68.5 г
Картофель (Варка без слива) 286.5 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 552 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.8% 3167 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.6% 4308 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.3% 4469 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.3% 3333 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 9.7% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 10.7% 2261 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 11.7% 2075 г
Лютеин + Зеаксантин 0.737 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 6.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 10.7% 2250 г
Витамин В4, холин 9.69 мг 500 мг 1.9% 4.6% 5160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.5% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 10.4% 2353 г
Витамин В9, фолаты 6.879 мкг 400 мкг 1.7% 4.1% 5815 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 13.1% 1844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 3.2% 7979 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 121951 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 25.7% 945 г
Витамин РР, НЭ 1.4488 мг 20 мг 7.2% 17.5% 1380 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.23 мг 2500 мг 7.2% 17.5% 1379 г
Кальций, Ca 11.87 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8425 г
Кремний, Si 8.317 мг 30 мг 27.7% 67.2% 361 г
Магний, Mg 8.34 мг 400 мг 2.1% 5.1% 4796 г
Натрий, Na 108.43 мг 1300 мг 8.3% 20.1% 1199 г
Сера, S 28.77 мг 1000 мг 2.9% 7% 3476 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 9.7% 2532 г
Хлор, Cl 12.57 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 18298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.8 мкг ~
Бор, B 33.9 мкг ~
Ванадий, V 9.49 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 4.9% 5056 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 20833 г
Кобальт, Co 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 25.2% 962 г
Литий, Li 4.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.0345 мг 2 мг 1.7% 4.1% 5797 г
Медь, Cu 66.94 мкг 1000 мкг 6.7% 16.3% 1494 г
Молибден, Mo 1.774 мкг 70 мкг 2.5% 6.1% 3946 г
Никель, Ni 1.905 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 1.696 мкг 55 мкг 3.1% 7.5% 3243 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 4.29 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 93240 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 5.3% 4545 г
Цинк, Zn 0.2247 мг 12 мг 1.9% 4.6% 5340 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.915 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.513 г min 16.8 г 3.1% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,7 %

Чем полезен Суп куриный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты