Рецепт Капкейк ванильный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капкейк ванильный

Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Яйцо куриное 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 400 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Ванилин 100 г
Сахар песок 150 г
Сахарная пудра 300 г
Сыр сливочный 300 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 12 г
Шоколад молочный 100 г
Миндаль 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Капкейк ванильный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 404.7 кКал 1684 кКал 24% 5.9% 416 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 1.4% 1727 г
Жиры 27.3 г 56 г 48.8% 12.1% 205 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 4% 615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.9% 2857 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.3% 9092 г
Витамины
Витамин А, РЭ 177.8 мкг 900 мкг 19.8% 4.9% 506 г
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.4% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 0.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 1.9% 1277 г
Витамин В4, холин 26.7 мг 500 мг 5.3% 1.3% 1873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 1.2% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 0.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 6.751 мкг 400 мкг 1.7% 0.4% 5925 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 0.8% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 1.3% 1949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.701 мг 15 мг 11.3% 2.8% 882 г
Витамин Н, биотин 1.465 мкг 50 мкг 2.9% 0.7% 3413 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0164 мг 20 мг 5.1% 1.3% 1968 г
Макроэлементы
Калий, K 119.54 мг 2500 мг 4.8% 1.2% 2091 г
Кальций, Ca 105.73 мг 1000 мг 10.6% 2.6% 946 г
Кремний, Si 0.333 мг 30 мг 1.1% 0.3% 9009 г
Магний, Mg 19.91 мг 400 мг 5% 1.2% 2009 г
Натрий, Na 146.12 мг 1300 мг 11.2% 2.8% 890 г
Сера, S 37.74 мг 1000 мг 3.8% 0.9% 2650 г
Фосфор, Ph 102.5 мг 800 мг 12.8% 3.2% 780 г
Хлор, Cl 18.37 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12520 г
Микроэлементы
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 7.49 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 1.1% 2270 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8197 г
Кобальт, Co 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 1.8% 1364 г
Марганец, Mn 0.1472 мг 2 мг 7.4% 1.8% 1359 г
Медь, Cu 26.04 мкг 1000 мкг 2.6% 0.6% 3840 г
Молибден, Mo 1.651 мкг 70 мкг 2.4% 0.6% 4240 г
Селен, Se 2.895 мкг 55 мкг 5.3% 1.3% 1900 г
Фтор, F 10.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37951 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.2% 9615 г
Цинк, Zn 0.3662 мг 12 мг 3.1% 0.8% 3277 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 89 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Капкейк ванильный составляет 404,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 404.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 27.3 г -%
Углеводы 35.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 25 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАПКЕЙК ВАНИЛЬНЫЙ

Капкейк ванильный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, витамином E - 11,3 %, фосфором - 12,8 %

Чем полезен Капкейк ванильный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Капкейк ванильный, калорийность 404,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капкейк ванильный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ