Рецепт оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи из кабачков

Кабачок	480 г
Яйцо куриное	100 г
Морковь, красная	60 г
Отруби пшеничные	10 г
Масло подсолнечное	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	189.8 ккал	1684 ккал	11.3%	6%	887 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	3.1%	1689 г
Жиры	15.8 г	56 г	28.2%	14.9%	354 г
Углеводы	7.1 г	219 г	3.2%	1.7%	3085 г
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	7.1%	741 г
Вода	69 г	2273 г	3%	1.6%	3294 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	371 мкг	900 мкг	41.2%	21.7%	243 г
бета Каротин	1.851 мг	5 мг	37%	19.5%	270 г
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	2.8%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.163 мг	1.8 мг	9.1%	4.8%	1104 г
Витамин В4, холин	62.75 мг	500 мг	12.6%	6.6%	797 г
Витамин В5, пантотеновая	0.484 мг	5 мг	9.7%	5.1%	1033 г
Витамин В6, пиридоксин	0.187 мг	2 мг	9.4%	5%	1070 г
Витамин В9, фолаты	19.9 мкг	400 мкг	5%	2.6%	2010 г
Витамин В12, кобаламин	0.13 мкг	3 мкг	4.3%	2.3%	2308 г
Витамин C, аскорбиновая	18.75 мг	90 мг	20.8%	11%	480 г
Витамин D, кальциферол	0.55 мкг	10 мкг	5.5%	2.9%	1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.09 мг	15 мг	40.6%	21.4%	246 г
Витамин Н, биотин	5.62 мкг	50 мкг	11.2%	5.9%	890 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	0.9%	5714 г
Витамин РР, НЭ	2.2425 мг	20 мг	11.2%	5.9%	892 г
Макроэлементы
Калий, K	382.1 мг	2500 мг	15.3%	8.1%	654 г
Кальций, Ca	39.55 мг	1000 мг	4%	2.1%	2528 г
Магний, Mg	30.7 мг	400 мг	7.7%	4.1%	1303 г
Натрий, Na	39.25 мг	1300 мг	3%	1.6%	3312 г
Сера, S	44 мг	1000 мг	4.4%	2.3%	2273 г
Фосфор, P	94.7 мг	800 мг	11.8%	6.2%	845 г
Хлор, Cl	39 мг	2300 мг	1.7%	0.9%	5897 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.56 мг	18 мг	8.7%	4.6%	1154 г
Йод, I	5 мкг	150 мкг	3.3%	1.7%	3000 г
Кобальт, Co	2.5 мкг	10 мкг	25%	13.2%	400 г
Марганец, Mn	0.0073 мг	2 мг	0.4%	0.2%	27397 г
Медь, Cu	20.75 мкг	1000 мкг	2.1%	1.1%	4819 г
Молибден, Mo	1.5 мкг	70 мкг	2.1%	1.1%	4667 г
Селен, Se	7.94 мкг	55 мкг	14.4%	7.6%	693 г
Фтор, F	13.75 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	29091 г
Хром, Cr	1 мкг	50 мкг	2%	1.1%	5000 г
Цинк, Zn	0.2775 мг	12 мг	2.3%	1.2%	4324 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	142.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность оладьи из кабачков составляет 189,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	189.8 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	15.8 г	-%
	Углеводы	7.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	69 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,2 %, бэта-каротином - 37 %, холином - 12,6 %, витамином C - 20,8 %, витамином E - 40,6 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 11,2 %, калием - 15,3 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 25 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен оладьи из кабачков

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить оладьи из кабачков, калорийность 189,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Автор Виолетта Марченко

Соус БЛЮ ЧИЗ для овощных палочек

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе