Рецепт Блинчики, фаршированные творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики, фаршированные творогом

Блины-скородумки 354 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Сахар песок 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики, фаршированные творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.9 кКал 1684 кКал 12% 5.9% 834 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 7.5% 661 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.5% 659 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 4.4% 1123 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.2% 4059 г
Витамины
Витамин А, РЭ 78.3 мкг 900 мкг 8.7% 4.3% 1149 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 6.7% 735 г
Витамин В4, холин 84.55 мг 500 мг 16.9% 8.4% 591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 6% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3% 1639 г
Витамин В9, фолаты 20.867 мкг 400 мкг 5.2% 2.6% 1917 г
Витамин В12, кобаламин 0.668 мкг 3 мкг 22.3% 11% 449 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 2.6% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.34 мг 15 мг 8.9% 4.4% 1119 г
Витамин Н, биотин 7.633 мкг 50 мкг 15.3% 7.6% 655 г
Витамин РР, НЭ 2.9285 мг 20 мг 14.6% 7.2% 683 г
Макроэлементы
Калий, K 159.38 мг 2500 мг 6.4% 3.2% 1569 г
Кальций, Ca 127.98 мг 1000 мг 12.8% 6.3% 781 г
Кремний, Si 0.705 мг 30 мг 2.4% 1.2% 4255 г
Магний, Mg 19.22 мг 400 мг 4.8% 2.4% 2081 г
Натрий, Na 191.83 мг 1300 мг 14.8% 7.3% 678 г
Сера, S 122.78 мг 1000 мг 12.3% 6.1% 814 г
Фосфор, Ph 167.4 мг 800 мг 20.9% 10.4% 478 г
Хлор, Cl 228.93 мг 2300 мг 10% 5% 1005 г
Микроэлементы
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 15.86 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Йод, I 9.15 мкг 150 мкг 6.1% 3% 1639 г
Кобальт, Co 2.931 мкг 10 мкг 29.3% 14.5% 341 г
Марганец, Mn 0.1122 мг 2 мг 5.6% 2.8% 1783 г
Медь, Cu 65.28 мкг 1000 мкг 6.5% 3.2% 1532 г
Молибден, Mo 8.977 мкг 70 мкг 12.8% 6.3% 780 г
Селен, Se 18.206 мкг 55 мкг 33.1% 16.4% 302 г
Фтор, F 36.44 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10977 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2193 г
Цинк, Zn 0.6935 мг 12 мг 5.8% 2.9% 1730 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блинчики, фаршированные творогом составляет 201,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 201.9 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 56 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БЛИНЧИКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ

Блинчики, фаршированные творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, холином - 16,9 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином B12 - 22,3 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 14,6 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 29,3 %, молибденом - 12,8 %, селеном - 33,1 %

Чем полезен Блинчики, фаршированные творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Блинчики, фаршированные творогом, калорийность 201,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики, фаршированные творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ