Рецепт Кабачковые оладья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладья

Кабачок 500 г
Яйцо куриное 5 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.8% 10857 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.7% 1697 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.9% 2000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 7.9% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 1.6% 12329 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.6% 5455 г
Витамин В4, холин 11.55 мг 500 мг 2.3% 4.6% 4329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 4.4% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 10.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 13.529 мкг 400 мкг 3.4% 6.7% 2957 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 14.42 мг 90 мг 16% 31.7% 624 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.371 мг 15 мг 9.1% 18% 1094 г
Витамин Н, биотин 0.579 мкг 50 мкг 1.2% 2.4% 8636 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 7.1% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.7077 мг 20 мг 3.5% 6.9% 2826 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.19 мг 2500 мг 9.2% 18.2% 1086 г
Кальций, Ca 14.95 мг 1000 мг 1.5% 3% 6689 г
Кремний, Si 28.846 мг 30 мг 96.2% 190.5% 104 г
Магний, Mg 8.77 мг 400 мг 2.2% 4.4% 4561 г
Натрий, Na 3.21 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 40498 г
Сера, S 1.69 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 59172 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 3.4% 5970 г
Хлор, Cl 1.5 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 153333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.3 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 5.96 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 4.6% 4401 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Кобальт, Co 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 22.8% 867 г
Марганец, Mn 0.1099 мг 2 мг 5.5% 10.9% 1820 г
Медь, Cu 45.03 мкг 1000 мкг 4.5% 8.9% 2221 г
Молибден, Mo 2.558 мкг 70 мкг 3.7% 7.3% 2737 г
Никель, Ni 1.058 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 0.488 мкг 55 мкг 0.9% 1.8% 11270 г
Фтор, F 4.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 84034 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 3.6% 5556 г
Цинк, Zn 0.2511 мг 12 мг 2.1% 4.2% 4779 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 75.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.734 г min 16.8 г 4.4% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.723 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.887 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 33.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.736 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладья составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬЯ

Кабачковые оладья богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16 %, кремнием - 96,2 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Кабачковые оладья

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладья, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги