Калорийность Томатная паста. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Томатная паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 кКал 1684 кКал 5.7% 6% 1765 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6% 1767 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.2% 9333 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 9.4% 1112 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 21.5% 488 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3.4% 3093 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 610 мкг 900 мкг 67.8% 71.1% 148 г
альфа Каротин 29 мкг ~
бета Каротин 1.8 мг 5 мг 36% 37.7% 278 г
Ликопин 28764 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 10.5% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 9.9% 1059 г
Витамин В4, холин 38.5 мг 500 мг 7.7% 8.1% 1299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.85 мг 5 мг 17% 17.8% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.63 мг 2 мг 31.5% 33% 317 г
Витамин В9, фолаты 25 мкг 400 мкг 6.3% 6.6% 1600 г
Витамин C, аскорбиновая 45 мг 90 мг 50% 52.4% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 6% 1765 г
гамма Токоферол 0.52 мг ~
Витамин Н, биотин 4.5 мкг 50 мкг 9% 9.4% 1111 г
Витамин К, филлохинон 30 мкг 120 мкг 25% 26.2% 400 г
Витамин РР, НЭ 0.58 мг 20 мг 2.9% 3% 3448 г
Бетаин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 500 мг 2500 мг 20% 21% 500 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 1% 10000 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 7.9% 1333 г
Натрий, Na 15 мг 1300 мг 1.2% 1.3% 8667 г
Сера, S 51 мг 1000 мг 5.1% 5.3% 1961 г
Фосфор, Ph 18.5 мг 800 мг 2.3% 2.4% 4324 г
Хлор, Cl 232 мг 2300 мг 10.1% 10.6% 991 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.3 мг 18 мг 12.8% 13.4% 783 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 6.3% 1667 г
Кобальт, Co 25 мкг 10 мкг 250% 262.1% 40 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 10.5% 1000 г
Медь, Cu 460 мкг 1000 мкг 46% 48.2% 217 г
Молибден, Mo 30 мкг 70 мкг 42.9% 45% 233 г
Селен, Se 5.3 мкг 55 мкг 9.6% 10.1% 1038 г
Цинк, Zn 1.1 мг 12 мг 9.2% 9.6% 1091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.48 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 9.2 г ~
Мальтоза 0.448 г ~
Сахароза 0.48 г ~
Фруктоза 9.36 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.661 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 2.11 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.16 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая 0.152 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.16 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 3.6%

Энергетическая ценность Томатная паста составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 95.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 73.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТОМАТНАЯ ПАСТА

Томатная паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 67,8 %, бэта-каротином - 36 %, витамином B5 - 17 %, витамином B6 - 31,5 %, витамином C - 50 %, витамином K - 25 %, калием - 20 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 250 %, медью - 46 %, молибденом - 42,9 %

Чем полезен Томатная паста

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Томатная паста калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Томатная паста, калории, нутриенты, полезные свойства Томатная паста
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ