Рецепт салат помидоры огурцы перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат помидоры огурцы перец

Помидоры (томаты) 262 г
Огурец, грунтовый 92 г
Перец красный сладкий 53 г
Сельдерей 10 г
Масло горчичное 17 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

2 помидора, 1 огурец, 1 перец, зелень все перемешать, заправить горчичным маслом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат помидоры огурцы перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 кКал 1684 кКал 3.2% 6% 3148 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.1% 9500 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 13.3% 1400 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 3.2% 5763 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.3% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 7.5% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 199.1 мкг 900 мкг 22.1% 41.3% 452 г
бета Каротин 1.135 мг 5 мг 22.7% 42.4% 441 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.9% 3913 г
Витамин В4, холин 5.49 мг 500 мг 1.1% 2.1% 9107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 8.8% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 12.5% 1504 г
Витамин В9, фолаты 12.3 мкг 400 мкг 3.1% 5.8% 3252 г
Витамин C, аскорбиновая 44.93 мг 90 мг 49.9% 93.3% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.744 мг 15 мг 5% 9.3% 2016 г
Витамин Н, биотин 0.904 мкг 50 мкг 1.8% 3.4% 5531 г
Витамин К, филлохинон 45 мкг 120 мкг 37.5% 70.1% 267 г
Витамин РР, НЭ 0.6084 мг 20 мг 3% 5.6% 3287 г
Макроэлементы
Калий, K 247.5 мг 2500 мг 9.9% 18.5% 1010 г
Кальций, Ca 21.12 мг 1000 мг 2.1% 3.9% 4735 г
Магний, Mg 18.58 мг 400 мг 4.6% 8.6% 2153 г
Натрий, Na 30.77 мг 1300 мг 2.4% 4.5% 4225 г
Сера, S 7.08 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14124 г
Фосфор, Ph 29.9 мг 800 мг 3.7% 6.9% 2676 г
Хлор, Cl 41.08 мг 2300 мг 1.8% 3.4% 5599 г
Микроэлементы
Бор, B 67.9 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 8.2% 2287 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 2.6% 6944 г
Кобальт, Co 4.106 мкг 10 мкг 41.1% 76.8% 244 г
Марганец, Mn 0.1426 мг 2 мг 7.1% 13.3% 1403 г
Медь, Cu 100.92 мкг 1000 мкг 10.1% 18.9% 991 г
Молибден, Mo 4.338 мкг 70 мкг 6.2% 11.6% 1614 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18333 г
Фтор, F 16.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24752 г
Хром, Cr 4.91 мкг 50 мкг 9.8% 18.3% 1018 г
Цинк, Zn 0.2402 мг 12 мг 2% 3.7% 4996 г

Энергетическая ценность салат помидоры огурцы перец составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 53.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ПОМИДОРЫ ОГУРЦЫ ПЕРЕЦ

салат помидоры огурцы перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 22,7 %, витамином C - 49,9 %, витамином K - 37,5 %, кобальтом - 41,1 %

Чем полезен салат помидоры огурцы перец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат помидоры огурцы перец, калорийность 53,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат помидоры огурцы перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ