Рецепт Торт бисквитный с какао и чёрной смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт бисквитный с какао и чёрной смородиной

Корж для клубничного торта из кокосовой муки 223 г
Крем Шарлотт с какао 430 г
Смородина черная 70 г
Эритрит [Fit Parad] 12 г
Кешью 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт бисквитный с какао и чёрной смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.3 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3% 1101 г
Жиры 26.4 г 56 г 47.1% 15.7% 212 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 1.2% 2671 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 0.8% 4044 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241 мкг 900 мкг 26.8% 8.9% 373 г
Ретинол 0.221 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 0.8% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 3.5% 957 г
Витамин В4, холин 84.36 мг 500 мг 16.9% 5.6% 593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 3.5% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 4.557 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8778 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 2.5% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 18.99 мг 90 мг 21.1% 7% 474 г
Витамин D, кальциферол 1.013 мкг 10 мкг 10.1% 3.4% 987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 1.3% 2534 г
Витамин Н, биотин 6.932 мкг 50 мкг 13.9% 4.6% 721 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.3974 мг 20 мг 7% 2.3% 1431 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.54 мг 2500 мг 4.5% 1.5% 2202 г
Кальций, Ca 45.58 мг 1000 мг 4.6% 1.5% 2194 г
Кремний, Si 6.671 мг 30 мг 22.2% 7.4% 450 г
Магний, Mg 13.37 мг 400 мг 3.3% 1.1% 2992 г
Натрий, Na 198.37 мг 1300 мг 15.3% 5.1% 655 г
Сера, S 60.66 мг 1000 мг 6.1% 2% 1649 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 3.5% 954 г
Хлор, Cl 67.61 мг 2300 мг 2.9% 1% 3402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.6 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 1.8% 1837 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 1.7% 1923 г
Кобальт, Co 3.561 мкг 10 мкг 35.6% 11.9% 281 г
Литий, Li 0.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.0402 мг 2 мг 2% 0.7% 4975 г
Медь, Cu 74.93 мкг 1000 мкг 7.5% 2.5% 1335 г
Молибден, Mo 5.414 мкг 70 мкг 7.7% 2.6% 1293 г
Никель, Ni 0.232 мкг ~
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 9.87 мкг 55 мкг 17.9% 6% 557 г
Стронций, Sr 8.15 мкг ~
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 22.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17849 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2976 г
Цинк, Zn 0.5252 мг 12 мг 4.4% 1.5% 2285 г
Цирконий, Zr 1.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.901 г ~
6:0 Капроновая 0.2 г ~
8:0 Каприловая 0.173 г ~
10:0 Каприновая 0.455 г ~
12:0 Лауриновая 0.583 г ~
14:0 Миристиновая 1.899 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 2.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.105 г min 16.8 г 48.2% 16.1%
14:1 Миристолеиновая 0.203 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.803 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.671 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.009 г от 11.2 до 20.6 г 9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.524 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Торт бисквитный с какао и чёрной смородиной составляет 300,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 26.4 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 56.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ БИСКВИТНЫЙ С КАКАО И ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ

Торт бисквитный с какао и чёрной смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,8 %, холином - 16,9 %, витамином C - 21,1 %, витамином H - 13,9 %, кремнием - 22,2 %, кобальтом - 35,6 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Торт бисквитный с какао и чёрной смородиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт бисквитный с какао и чёрной смородиной, калорийность 300,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт бисквитный с какао и чёрной смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты