Рецепт запеканка с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка с изюмом

Маргарин сливочный 5 г
Яйцо куриное 10 г
Виноград сушеный (кишмиш) 15 г
Крупа манная 10 г
Сметана 20,0% жирности 10 г
Творог "Крестьянский" 5% 101 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.6 кКал 1684 кКал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 10.8% 475 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.6% 675 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.2% 1622 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.3% 3859 г
Зола 1.1901 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.1 мкг 900 мкг 5.7% 2.9% 1761 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 6.3% 811 г
Витамин В4, холин 24.93 мг 500 мг 5% 2.6% 2006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.55 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15686 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 0.8% 6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.944 мг 15 мг 6.3% 3.2% 1589 г
Витамин Н, биотин 1.576 мкг 50 мкг 3.2% 1.6% 3173 г
Витамин РР, НЭ 3.1483 мг 20 мг 15.7% 8% 635 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.96 мг 2500 мг 7.3% 3.7% 1366 г
Кальций, Ca 128.77 мг 1000 мг 12.9% 6.6% 777 г
Кремний, Si 0.397 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7557 г
Магний, Mg 22.14 мг 400 мг 5.5% 2.8% 1807 г
Натрий, Na 55.54 мг 1300 мг 4.3% 2.2% 2341 г
Сера, S 18.28 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5470 г
Фосфор, Ph 182.6 мг 800 мг 22.8% 11.7% 438 г
Хлор, Cl 11.72 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 6.82 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 2.3% 2219 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Кобальт, Co 2.318 мкг 10 мкг 23.2% 11.9% 431 г
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6431 г
Медь, Cu 10.13 мкг 1000 мкг 1% 0.5% 9872 г
Молибден, Mo 1.146 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6108 г
Никель, Ni 0.762 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Селен, Se 2.099 мкг 55 мкг 3.8% 1.9% 2620 г
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 4.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80483 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Цинк, Zn 0.1126 мг 12 мг 0.9% 0.5% 10657 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0834 г ~
Валин 0.0834 г ~
Гистидин* 0.0364 г ~
Изолейцин 0.0695 г ~
Лейцин 0.1252 г ~
Лизин 0.0768 г ~
Метионин 0.0384 г ~
Метионин + Цистеин 0.0728 г ~
Треонин 0.0616 г ~
Триптофан 0.0205 г ~
Фенилаланин 0.0788 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1285 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0695 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1066 г ~
Глицин 0.0523 г ~
Глутаминовая кислота 0.3291 г ~
Пролин 0.0954 г ~
Серин 0.0967 г ~
Тирозин 0.0497 г ~
Цистеин 0.0338 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.3245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.0099 г ~
10:0 Каприновая 0.0232 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.4132 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3278 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.0583 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.5199 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3291 г min 16.8 г 2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая 1.5457 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.2709 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0026 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.8609 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4576 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.1%
18:2 Линолевая 0.4437 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0066 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%

Энергетическая ценность запеканка с изюмом составляет 195,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 195.6 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 58.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

запеканка с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, витамином PP - 15,7 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 22,8 %, кобальтом - 23,2 %

Чем полезен запеканка с изюмом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить запеканка с изюмом, калорийность 195,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ