Рецепт греческий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты греческий салат

сырный продукт Фетакса 0 г
Помидоры (томаты), грунтовые 260 г
Огурец, грунтовый 151 г
Перец сладкий 188 г
Лук репчатый 60 г
Маслины черные крупные, консервированные 180 г
Масло оливковое 40 г
Лимонный сок, необработанный 7 г
брынза классическая Сербия 243 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "греческий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.5 кКал 1684 кКал 6.1% 5.9% 1627 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.3% 2235 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 14% 691 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.5% 6083 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.3% 1538 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.9% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 8.2% 1180 г
бета Каротин 0.475 мг 5 мг 9.5% 9.2% 1053 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.6% 5806 г
Витамин В4, холин 3.43 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.9% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.336 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7496 г
Витамин C, аскорбиновая 41.41 мг 90 мг 46% 44.4% 217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.994 мг 15 мг 6.6% 6.4% 1509 г
Витамин Н, биотин 0.445 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11236 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.4% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.3985 мг 20 мг 2% 1.9% 5019 г
Макроэлементы
Калий, K 124.16 мг 2500 мг 5% 4.8% 2014 г
Кальций, Ca 24.3 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4115 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 2.2% 4415 г
Натрий, Na 145.48 мг 1300 мг 11.2% 10.8% 894 г
Сера, S 6.24 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16026 г
Фосфор, Ph 18 мг 800 мг 2.3% 2.2% 4444 г
Хлор, Cl 17.8 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12921 г
Микроэлементы
Бор, B 37.1 мкг ~
Железо, Fe 0.957 мг 18 мг 5.3% 5.1% 1881 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14706 г
Кобальт, Co 1.781 мкг 10 мкг 17.8% 17.2% 561 г
Марганец, Mn 0.0718 мг 2 мг 3.6% 3.5% 2786 г
Медь, Cu 79.62 мкг 1000 мкг 8% 7.7% 1256 г
Молибден, Mo 1.746 мкг 70 мкг 2.5% 2.4% 4009 г
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19928 г
Фтор, F 8.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46893 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 4% 2427 г
Цинк, Zn 0.156 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7692 г

Энергетическая ценность греческий салат составляет 103,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 103.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

греческий салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 46 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен греческий салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить греческий салат, калорийность 103,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления греческий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ