Рецепт Лечо без масла и уксуса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо без масла и уксуса

Помидоры (томаты) 1000 г
Перец сладкий 800 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 10 г
Чеснок луковица 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Лечо без масла и уксуса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.8 кКал 1684 кКал 2.1% 6% 4839 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.9% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 9.2% 3085 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 23% 1250 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 11.2% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 266.7 мкг 900 мкг 29.6% 85.1% 337 г
бета Каротин 1.6 мг 5 мг 32% 92% 313 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 16.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 12.4% 2338 г
Витамин В4, холин 5.24 мг 500 мг 1% 2.9% 9542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 12.6% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 35.6% 810 г
Витамин В9, фолаты 12.767 мкг 400 мкг 3.2% 9.2% 3133 г
Витамин C, аскорбиновая 123.67 мг 90 мг 137.4% 394.8% 73 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.65 мг 15 мг 4.3% 12.4% 2308 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 4.6% 6250 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 12.6% 2264 г
Витамин РР, НЭ 1.0264 мг 20 мг 5.1% 14.7% 1949 г
Макроэлементы
Калий, K 289.01 мг 2500 мг 11.6% 33.3% 865 г
Кальций, Ca 22.07 мг 1000 мг 2.2% 6.3% 4531 г
Магний, Mg 18.21 мг 400 мг 4.6% 13.2% 2197 г
Натрий, Na 286.37 мг 1300 мг 22% 63.2% 454 г
Сера, S 9.2 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 10870 г
Фосфор, Ph 29.7 мг 800 мг 3.7% 10.6% 2694 г
Хлор, Cl 436.93 мг 2300 мг 19% 54.6% 526 г
Микроэлементы
Бор, B 76.7 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 14.9% 1919 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 3.2% 9202 г
Кобальт, Co 4.4 мкг 10 мкг 44% 126.4% 227 г
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 17.5% 1639 г
Медь, Cu 79.47 мкг 1000 мкг 7.9% 22.7% 1258 г
Молибден, Mo 5.4 мкг 70 мкг 7.7% 22.1% 1296 г
Селен, Se 0.74 мкг 55 мкг 1.3% 3.7% 7432 г
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 30008 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 19.3% 1502 г
Цинк, Zn 0.1713 мг 12 мг 1.4% 4% 7005 г

Энергетическая ценность Лечо без масла и уксуса составляет 34,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 34.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЛЕЧО БЕЗ МАСЛА И УКСУСА

Лечо без масла и уксуса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 32 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином C - 137,4 %, калием - 11,6 %, хлором - 19 %, кобальтом - 44 %

Чем полезен Лечо без масла и уксуса

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Лечо без масла и уксуса, калорийность 34,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо без масла и уксуса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ