Рецепт кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кукурузная каша

Кукурузная крупа 150 г
Молоко коровье, топленое 1% 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.4 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1332 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.8% 1652 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.6% 5091 г
Углеводы 24.7 г 219 г 11.3% 8.9% 887 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.5% 1429 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.3% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 9091 г
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 4.9% 1607 г
Витамин В4, холин 16.52 мг 500 мг 3.3% 2.6% 3027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 5.9% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 9.2 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4348 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 7.4% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин Н, биотин 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 6.6% 1185 г
Витамин РР, НЭ 1.26 мг 20 мг 6.3% 5% 1587 г
Макроэлементы
Калий, K 146.3 мг 2500 мг 5.9% 4.7% 1709 г
Кальций, Ca 92.8 мг 1000 мг 9.3% 7.4% 1078 г
Магний, Mg 18.8 мг 400 мг 4.7% 3.7% 2128 г
Натрий, Na 37.1 мг 1300 мг 2.9% 2.3% 3504 г
Сера, S 39.2 мг 1000 мг 3.9% 3.1% 2551 г
Фосфор, P 97.1 мг 800 мг 12.1% 9.6% 824 г
Хлор, Cl 77 мг 2300 мг 3.3% 2.6% 2987 г
Микроэлементы
Бор, B 64.5 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 3.9% 2045 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 3.3% 2381 г
Кобальт, Co 1.91 мкг 10 мкг 19.1% 15.1% 524 г
Марганец, Mn 0.1242 мг 2 мг 6.2% 4.9% 1610 г
Медь, Cu 71.4 мкг 1000 мкг 7.1% 5.6% 1401 г
Молибден, Mo 6.98 мкг 70 мкг 10% 7.9% 1003 г
Селен, Se 1.4 мкг 55 мкг 2.5% 2% 3929 г
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Хром, Cr 8.21 мкг 50 мкг 16.4% 13% 609 г
Цинк, Zn 0.43 мг 12 мг 3.6% 2.8% 2791 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кукурузная каша составляет 126,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.4 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 24.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША

кукурузная каша богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,1 %, кобальтом - 19,1 %, хромом - 16,4 %

Чем полезен кукурузная каша

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кукурузная каша, калорийность 126,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги