Рецепт Курин рулеты с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курин рулеты с шампиньонами

Шампиньоны 286 г
Лук репчатый 65 г
Морковь 165 г
Куриная грудка 764 г
Чеснок 12 г
Сыр творож но сливочный 166 г
Сметана кут тр 20% 151 г
Соевый соум 42 г
Сыр королевский принц 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курин рулеты с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1307 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 12.5% 623 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 10.9% 709 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.6% 2967 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.3 мкг 900 мкг 21% 16.3% 475 г
бета Каротин 1.136 мг 5 мг 22.7% 17.6% 440 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.6% 2195 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 0.8% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 5.8% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 6.12 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6536 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 1.8% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23438 г
Витамин Н, биотин 2.711 мкг 50 мкг 5.4% 4.2% 1844 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0591 мг 20 мг 5.3% 4.1% 1888 г
Ниацин 0.896 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.02 мг 2500 мг 4.6% 3.6% 2193 г
Кальций, Ca 5.6 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Кремний, Si 3.058 мг 30 мг 10.2% 7.9% 981 г
Магний, Mg 6.78 мг 400 мг 1.7% 1.3% 5900 г
Натрий, Na 3.23 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 40248 г
Сера, S 7.52 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 13298 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 2.6% 2974 г
Хлор, Cl 11.19 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.2 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 9.71 мкг ~
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 0.7% 11613 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4178 г
Кобальт, Co 2.894 мкг 10 мкг 28.9% 22.4% 346 г
Литий, Li 0.719 мкг ~
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3552 г
Медь, Cu 93.52 мкг 1000 мкг 9.4% 7.3% 1069 г
Молибден, Mo 2.556 мкг 70 мкг 3.7% 2.9% 2739 г
Никель, Ni 0.796 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 4.385 мкг 55 мкг 8% 6.2% 1254 г
Стронций, Sr 3.57 мкг ~
Титан, Ti 9.42 мкг ~
Фтор, F 8.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45977 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 4.3% 1812 г
Цинк, Zn 0.1224 мг 12 мг 1% 0.8% 9804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность Курин рулеты с шампиньонами составляет 128,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.8 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИН РУЛЕТЫ С ШАМПИНЬОНАМИ

Курин рулеты с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 22,7 %, кобальтом - 28,9 %

Чем полезен Курин рулеты с шампиньонами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курин рулеты с шампиньонами, калорийность 128,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курин рулеты с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги