Рецепт Сате овощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сате овощное

Вода 300 г
Лук, сырой 114 г
Масло подсолнечное 55 г
Морковь, сырая 120 г
Перец болгарский, сырой 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Кабачок 1200 г
Томатная паста, консервированная, без соли 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец красный сладкий 2 г
Способ приготовления

Все овощи (кроме морковки) режем квадратиками. Морковь трем на крупной терке. Лук и морковь пасируем в растительном масле. Добавляем все овощи и наливаем водички. Добавляем томатную пасту и специи. Оставляем тушиться на среднем огне минут 30.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сате овощное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.8% 10857 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.8% 1806 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.7% 4212 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.8% 1667 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.7% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 15.3% 1282 г
бета Каротин 0.651 мг 5 мг 13% 25.5% 768 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 5.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.7% 5294 г
Витамин В4, холин 2.7 мг 500 мг 0.5% 1% 18519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 5.1% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 14.5% 1361 г
Витамин В9, фолаты 17.349 мкг 400 мкг 4.3% 8.4% 2306 г
Витамин C, аскорбиновая 21.96 мг 90 мг 24.4% 47.9% 410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.503 мг 15 мг 10% 19.6% 998 г
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 14793 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.7046 мг 20 мг 3.5% 6.9% 2838 г
Макроэлементы
Калий, K 230.91 мг 2500 мг 9.2% 18.1% 1083 г
Кальций, Ca 17.02 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5875 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 5.3% 3704 г
Натрий, Na 106.2 мг 1300 мг 8.2% 16.1% 1224 г
Сера, S 4.13 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 24213 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 4.3% 4571 г
Хлор, Cl 157.67 мг 2300 мг 6.9% 13.6% 1459 г
Микроэлементы
Бор, B 8.8 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 4.7% 4091 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 93750 г
Кобальт, Co 0.503 мкг 10 мкг 5% 9.8% 1988 г
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 5.3% 3774 г
Медь, Cu 30.87 мкг 1000 мкг 3.1% 6.1% 3239 г
Молибден, Mo 0.821 мкг 70 мкг 1.2% 2.4% 8526 г
Селен, Se 0.165 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Фтор, F 17.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23269 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 12821 г
Цинк, Zn 0.0809 мг 12 мг 0.7% 1.4% 14833 г

Энергетическая ценность Сате овощное составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САТЕ ОВОЩНОЕ

Сате овощное богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 13 %, витамином C - 24,4 %

Чем полезен Сате овощное

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сате овощное, калорийность 50,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сате овощное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты