Рецепт кабачковая икра 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачковая икра 2

Кабачок (Пассерование) 1500 г
Морковь, красная (Пассерование) 350 г
Лук репчатый (Пассерование) 350 г
Масло подсолнечное 70 г
Сахар песок 30 г
Чеснок луковица (Пассерование) 30 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковая икра 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.4 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1765 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.1% 5067 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 9.2% 1143 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 5.2% 2009 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12.1% 870 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.7% 2877 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 452.8 мкг 900 мкг 50.3% 52.7% 199 г
бета Каротин 2.717 мг 5 мг 54.3% 56.9% 184 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.9% 3600 г
Витамин В4, холин 0.46 мг 500 мг 0.1% 0.1% 108696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 4.7% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 10.7% 985 г
Витамин В9, фолаты 19.009 мкг 400 мкг 4.8% 5% 2104 г
Витамин C, аскорбиновая 8.27 мг 90 мг 9.2% 9.6% 1088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.309 мг 15 мг 15.4% 16.1% 650 г
Витамин Н, биотин 0.918 мкг 50 мкг 1.8% 1.9% 5447 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.1747 мг 20 мг 5.9% 6.2% 1703 г
Макроэлементы
Калий, K 350.22 мг 2500 мг 14% 14.7% 714 г
Кальций, Ca 31.91 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3134 г
Магний, Mg 22.75 мг 400 мг 5.7% 6% 1758 г
Натрий, Na 8.16 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 15931 г
Сера, S 16.98 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5889 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 5.5% 1923 г
Хлор, Cl 15.51 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14829 г
Микроэлементы
Бор, B 46.1 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 4.9% 2120 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12295 г
Кобальт, Co 2.316 мкг 10 мкг 23.2% 24.3% 432 г
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 4% 2601 г
Медь, Cu 41.45 мкг 1000 мкг 4.1% 4.3% 2413 г
Молибден, Mo 1.184 мкг 70 мкг 1.7% 1.8% 5912 г
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 18152 г
Фтор, F 7.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56022 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 10870 г
Цинк, Zn 0.2593 мг 12 мг 2.2% 2.3% 4628 г

Энергетическая ценность кабачковая икра 2 составляет 95,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВАЯ ИКРА 2

кабачковая икра 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,3 %, бэта-каротином - 54,3 %, витамином E - 15,4 %, калием - 14 %, кобальтом - 23,2 %

Чем полезен кабачковая икра 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачковая икра 2, калорийность 95,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачковая икра 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги