Рецепт Фасоль с луком в яйцах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль с луком в яйцах

Фасоль (стручок) 600 г
Лук репчатый (Припускание) 130 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 200 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с луком в яйцах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 кКал 1684 кКал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 11.3% 1583 г
Жиры 2.7 г 60 г 4.5% 8.1% 2222 г
Углеводы 3.3 г 211 г 1.6% 2.9% 6394 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 24.2% 741 г
Вода 84 г 2400 г 3.5% 6.3% 2857 г
Витамины
Витамин А, РЭ 103.8 мкг 900 мкг 11.5% 20.6% 867 г
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 10% 1773 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 10.6% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 23.7% 759 г
Витамин В4, холин 56.53 мг 500 мг 11.3% 20.3% 884 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 15.9% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 14.2% 1274 г
Витамин В9, фолаты 27.218 мкг 400 мкг 6.8% 12.2% 1470 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 7% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 14.03 мг 90 мг 15.6% 28% 641 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 9% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 4.3% 4087 г
Витамин Н, биотин 4.681 мкг 50 мкг 9.4% 16.8% 1068 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4921 мг 20 мг 7.5% 13.4% 1340 г
Макроэлементы
Калий, K 232.07 мг 2500 мг 9.3% 16.7% 1077 г
Кальций, Ca 60.75 мг 1000 мг 6.1% 10.9% 1646 г
Магний, Mg 22.28 мг 400 мг 5.6% 10% 1795 г
Натрий, Na 95.9 мг 1300 мг 7.4% 13.3% 1356 г
Сера, S 49.16 мг 1000 мг 4.9% 8.8% 2034 г
Фосфор, Ph 81.3 мг 800 мг 10.2% 18.3% 984 г
Хлор, Cl 38.8 мг 2300 мг 1.7% 3% 5928 г
Микроэлементы
Бор, B 29.3 мкг ~
Железо, Fe 1.421 мг 18 мг 7.9% 14.2% 1267 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 5.9% 3036 г
Кобальт, Co 2.984 мкг 10 мкг 29.8% 53.4% 335 г
Марганец, Mn 0.0402 мг 2 мг 2% 3.6% 4975 г
Медь, Cu 31.87 мкг 1000 мкг 3.2% 5.7% 3138 г
Молибден, Mo 1.351 мкг 70 мкг 1.9% 3.4% 5181 г
Селен, Se 7.14 мкг 55 мкг 13% 23.3% 770 г
Фтор, F 16.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23627 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 4.3% 4202 г
Цинк, Zn 0.3744 мг 12 мг 3.1% 5.6% 3205 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Фасоль с луком в яйцах составляет 55,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 55.8 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 84 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ФАСОЛЬ С ЛУКОМ В ЯЙЦАХ

Фасоль с луком в яйцах богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 13,2 %, холином - 11,3 %, витамином C - 15,6 %, кобальтом - 29,8 %, селеном - 13 %

Чем полезен Фасоль с луком в яйцах

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Фасоль с луком в яйцах, калорийность 55,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с луком в яйцах, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ