Рецепт Тыквенная запеканка с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная запеканка с яйцом

Тыква крупноплодная, все сорта 900 г
НеМолоко овсяное 100 г
Заменитель Яйца [МакМастер] 15 г
Манная крупа 150 г
Сахар песок 100 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 3 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная запеканка с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3% 2171 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.5% 4308 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 9.4% 689 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.8% 952 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.8% 3757 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 6% 1092 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.823 мг 5 мг 16.5% 10.7% 608 г
Лютеин + Зеаксантин 38 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.4% 1935 г
Витамин В4, холин 23.94 мг 500 мг 4.8% 3.1% 2089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 4.6% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 6.2% 1042 г
Витамин В9, фолаты 28.222 мкг 400 мкг 7.1% 4.6% 1417 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.6% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 12.3 мг 90 мг 13.7% 8.9% 732 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 1.8% 3722 г
Витамин Н, биотин 1.122 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4456 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2004 мг 20 мг 6% 3.9% 1666 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 379.78 мг 2500 мг 15.2% 9.9% 658 г
Кальций, Ca 34.73 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2879 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 2.9% 2264 г
Натрий, Na 12.07 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 10771 г
Сера, S 31.78 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3147 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 3.9% 1674 г
Хлор, Cl 12.17 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 17.17 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 3.3% 1959 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Кобальт, Co 4.722 мкг 10 мкг 47.2% 30.6% 212 г
Марганец, Mn 0.2379 мг 2 мг 11.9% 7.7% 841 г
Медь, Cu 87.29 мкг 1000 мкг 8.7% 5.6% 1146 г
Молибден, Mo 2.217 мкг 70 мкг 3.2% 2.1% 3157 г
Никель, Ni 1.917 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Селен, Se 2.106 мкг 55 мкг 3.8% 2.5% 2612 г
Титан, Ti 1.48 мкг ~
Фтор, F 6.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62598 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12821 г
Цинк, Zn 0.37 мг 12 мг 3.1% 2% 3243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.417 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.886 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.286 г min 16.8 г 1.7% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.237 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тыквенная запеканка с яйцом составляет 154 кКал.

  • Порция = 150 гр (231 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 31.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯЙЦОМ

Тыквенная запеканка с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 16,5 %, витамином C - 13,7 %, калием - 15,2 %, кобальтом - 47,2 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Тыквенная запеканка с яйцом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная запеканка с яйцом, калорийность 154 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная запеканка с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги