Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Крупа манная 40 г
Молоко Norco 557 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кардамон 1 г
Ванилин 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6% 2054 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.4% 1647 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 5% 2461 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.4% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 4.1% 2970 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 9.5% 1277 г
Витамин В4, холин 21.69 мг 500 мг 4.3% 5.2% 2305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 9% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 6.114 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6542 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 15% 815 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 1.7% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7853 г
Витамин Н, биотин 2.941 мкг 50 мкг 5.9% 7.2% 1700 г
Витамин РР, НЭ 0.9352 мг 20 мг 4.7% 5.7% 2139 г
Макроэлементы
Калий, K 144.67 мг 2500 мг 5.8% 7.1% 1728 г
Кальций, Ca 114.07 мг 1000 мг 11.4% 13.9% 877 г
Кремний, Si 0.396 мг 30 мг 1.3% 1.6% 7576 г
Магний, Mg 14.54 мг 400 мг 3.6% 4.4% 2751 г
Натрий, Na 237.82 мг 1300 мг 18.3% 22.3% 547 г
Сера, S 32.67 мг 1000 мг 3.3% 4% 3061 г
Фосфор, P 89 мг 800 мг 11.1% 13.5% 899 г
Хлор, Cl 397.99 мг 2300 мг 17.3% 21.1% 578 г
Микроэлементы
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 6.8 мкг ~
Железо, Fe 0.195 мг 18 мг 1.1% 1.3% 9231 г
Йод, I 8.27 мкг 150 мкг 5.5% 6.7% 1814 г
Кобальт, Co 2.46 мкг 10 мкг 24.6% 30% 407 г
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 5% 2439 г
Медь, Cu 17.62 мкг 1000 мкг 1.8% 2.2% 5675 г
Молибден, Mo 5.886 мкг 70 мкг 8.4% 10.2% 1189 г
Селен, Se 1.838 мкг 55 мкг 3.3% 4% 2992 г
Фтор, F 19.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20305 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 4.6% 2632 г
Цинк, Zn 0.4219 мг 12 мг 3.5% 4.3% 2844 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Манная каша составляет 82 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 17,3 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Манная каша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 82 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы