Рецепт Овощи тушеные с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные с курицей

Курица тушенная с овощами, по 2-14 220 г
Масло оливковое 20 г
Чеснок луковица 15 г
Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Цукини, мелкие, сырые 575 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Капуста цветная отварная по 1-210 275 г
Перец болгарский, сырой 225 г
Морковь отварная по 2-40 125 г
Капуста белокочанная 700 г
Соль столовая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 6.8% 3455 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.1% 3294 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.2% 4469 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 18.9% 1250 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.2% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.9 мкг 900 мкг 18.7% 44.1% 536 г
бета Каротин 0.982 мг 5 мг 19.6% 46.2% 509 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.8% 3396 г
Витамин В4, холин 4.55 мг 500 мг 0.9% 2.1% 10989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 6.1% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 14.6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 17.356 мкг 400 мкг 4.3% 10.1% 2305 г
Витамин C, аскорбиновая 37.85 мг 90 мг 42.1% 99.3% 238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 5.7% 4144 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 52632 г
Витамин К, филлохинон 27.4 мкг 120 мкг 22.8% 53.8% 438 г
Витамин РР, НЭ 1.1061 мг 20 мг 5.5% 13% 1808 г
Макроэлементы
Калий, K 296.22 мг 2500 мг 11.8% 27.8% 844 г
Кальций, Ca 31.98 мг 1000 мг 3.2% 7.5% 3127 г
Магний, Mg 21.79 мг 400 мг 5.4% 12.7% 1836 г
Натрий, Na 395.66 мг 1300 мг 30.4% 71.7% 329 г
Сера, S 19.49 мг 1000 мг 1.9% 4.5% 5131 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 16% 1465 г
Хлор, Cl 15.92 мг 2300 мг 0.7% 1.7% 14447 г
Микроэлементы
Бор, B 66.2 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 10.1% 2335 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 14019 г
Кобальт, Co 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 34.7% 682 г
Марганец, Mn 0.1344 мг 2 мг 6.7% 15.8% 1488 г
Медь, Cu 67.87 мкг 1000 мкг 6.8% 16% 1473 г
Молибден, Mo 3.811 мкг 70 мкг 5.4% 12.7% 1837 г
Селен, Se 0.316 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 17405 г
Фтор, F 4.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 94563 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 8.7% 2674 г
Цинк, Zn 0.3767 мг 12 мг 3.1% 7.3% 3186 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овощи тушеные с курицей составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ С КУРИЦЕЙ

Овощи тушеные с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 19,6 %, витамином C - 42,1 %, витамином K - 22,8 %, калием - 11,8 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Овощи тушеные с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные с курицей, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты