Рецепт Лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лечо
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 1000 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Чеснок | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 400 г |
| Вода | 600 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лечо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4127 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.1% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 9.1% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 13.5% | 1818 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 9.3% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.5 мкг | 900 мкг | 18.4% | 45.1% | 544 г |
| бета Каротин | 0.993 мг | 5 мг | 19.9% | 48.8% | 504 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 8.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 10.5% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 10.25 мг | 500 мг | 2.1% | 5.1% | 4878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 10.5% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 36% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.621 мкг | 400 мкг | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.51 мг | 90 мг | 41.7% | 102.2% | 240 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 8.6% | 2830 г |
| Витамин Н, биотин | 0.863 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.2% | 5794 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 11.8% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7703 мг | 20 мг | 3.9% | 9.6% | 2596 г |
| Ниацин | 0.621 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.94 мг | 2500 мг | 9.9% | 24.3% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 15.05 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.7% | 6645 г |
| Кремний, Si | 0.025 мг | 30 мг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Магний, Mg | 13.62 мг | 400 мг | 3.4% | 8.3% | 2937 г |
| Натрий, Na | 468.42 мг | 1300 мг | 36% | 88.2% | 278 г |
| Сера, S | 16.96 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.2% | 5896 г |
| Фосфор, P | 22 мг | 800 мг | 2.8% | 6.9% | 3636 г |
| Хлор, Cl | 760.91 мг | 2300 мг | 33.1% | 81.1% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 10% | 2469 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 5.4% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 6.501 мкг | 10 мкг | 65% | 159.3% | 154 г |
| Литий, Li | 0.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1263 мг | 2 мг | 6.3% | 15.4% | 1584 г |
| Медь, Cu | 140.88 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 34.6% | 710 г |
| Молибден, Mo | 7.778 мкг | 70 мкг | 11.1% | 27.2% | 900 г |
| Никель, Ni | 0.163 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.154 мкг | 55 мкг | 2.1% | 5.1% | 4766 г |
| Фтор, F | 32.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2% | 12407 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 15.9% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.4391 мг | 12 мг | 3.7% | 9.1% | 2733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.487 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% |
Энергетическая ценность Лечо составляет 40,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 40.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 8.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 86.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛЕЧО
Лечо богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 19,9 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином C - 41,7 %, хлором - 33,1 %, кобальтом - 65 %, медью - 14,1 %, молибденом - 11,1 %
Чем полезен Лечо
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриный шашлык
- Индюк стейк с яблоками
- Уха с окунем морским
- Нежная закуска
- салат: огурец, помидор, капуста, кукуруза 146гр
- Салат1
- Плов
- Котлеты из телятины
- лепешки
- вяземский
- Баклажаны жаренные
- Горный кальций Д3
- Патока
- пелемени Sибирская коллекция
- Чай с шиповником
- телятина с овощами
- фолиевая кислота
- Сок Фруто Няня
- Шарлотка
- Кабачки с гречкой
- киндер делис
- Салат из кальмара с фасолью
- суши с креветками
- салат с баклажанами
- кукурузная крупа
- Бризоль 7-09-14
- Фарш куриный
- кукурузная каша 160г
- СУП РИСОВЫЙ С ГРИБАМИ
- пломбир глазированный батончик
- ТУШЕНАЯ КАПУСТА С ГРИБАМИ И ФАРШЕМ
- Пирог Штолле с капустой
- домашняя нутелла
- Lindor
- Картофель+морковь+лук запеченные
- Печеночное суфле
- Салат из кальмаров
- плов курин.серд._07.09.14
- Козинак самодельный
- Торт Таврический
- Теремок: Уха из форели по-фински
- салат капуста с огурцом и помидором
- кабчковое нечто
- Творог "Высоко высоко" обезжиренный
- Теремок: Морс клюквенный
- творог мягкий обезжиренный 0%
- Куриное царство: Печень куриная премиум.
- Оладьи из куриной печени
- Плов с бараниной наш
- Геркулесовая каша
- Суши стандарт
- Оладьи с кабачком
- Шоколадный медвежонок 18 гр
- Капуста квашенная (Ашан)
- хлебец ржаной здоровый стиль
- цезарь с курицей
- Брокколи с колбасой и помидорами
- Морозиво "Славутич"
- тайский суп Евразия
- Творожок с изюмом
- гороховый суп
- Щи с говядиной
- суши Яки ширу маки Евразия
- лагман
- какао
- баранина тушенная
- гречневые хлопья
- Кефирный коктейль
- цукаты
- изюм
- хруст сухарики сыр
- диетическое печенье
- Компливит
- Сыр Маскарпоне
- майонез 67%
- Селедка под шубой
- Торт Сметанник
- Творожок Растишка 45 гр
- Блинчики
- Напиток "Байкал"
- рисовая каша
- фарш
- Салат с морепродуктами Ваби саби
- Фруктовый салат Ваби саби
- Новый рецепт
- Каша овсяная молочная
- Сими саба спайси суши
- Шебекинские спирали
- Сашими сими саба
- Макароны отварные
- плов
- Вареники с вишней Домашние (Брест)
- Вареники с вишней вареные (Брест)
- Селедка под шубой со сметаной
- Отруби овсяные
- Каша из овсяных отрубей
- Холодец
- драже M&M's
- Оладушки или блинчики из низкоуглеводной муки.
- Пломбир в сахарном рожке Белая Бяроза
Метки: Как приготовить Лечо, калорийность 40,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
