Рецепт Чизкейк диетический с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк диетический с фруктами

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 40 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 170 г
Сыр, рикотта, из обезжиренного молока 126 г
Кефир 1% 103 г
Сахар песок 51 г
Ванилин 2 г
Печенье юбилейное традиционное 90 г
Яичный белок куриный (Запекание) 35 г
Киви 30 г
Виноград 50 г
Варенье из дыни 20 г
Желе из сиропа плодового или ягодного 100 г
Способ приготовления

1. Заранее включить духовку, разогреть до температуры 160 градусов.Форму для выпечки слегка смазать сливочным маслом. 2. Сливочное масло положить масло в миску и растопить в микроволновой печи. 3. Печенье разломать на кусочки и измельчить. В печенье добавить растопленное сливочное масло и перемешать. 4. Тесто из печенья распределить по форме ровным тонким слоем, форму отправить в духовку и запечь в течение 7-10 минут. Затем достать из духовки и остудить основу для чизкейка прямо в форме. 5. Тем временем нужно приготовить начинку для чизкейка. Взять глубокую миску взбить белок с сахаром, добавивить сыр и творог, добавить кефир (йогурт), сахар, ванильный сахар. Все смешать погружным блендером до однородной гладкой массы. 6. Полученную массу переложить в форму с основой для чизкейка, начинку разровнять и отправить в духовку. Выпекать чизкейк в течение 40-50 минут. 7. Готовый чизкейк остудить, не доставая из формы. Когда чизкейк остынет, аккуратно достать из формы и переложить аккуратно чизкейк на блюдо, украсить любыми фруктами и и залить желе.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк диетический с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.4 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.1% 927 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.8% 718 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 4.7% 1203 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.5% 3726 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 2.8% 2032 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 5.1% 1111 г
Витамин В4, холин 20.14 мг 500 мг 4% 2.3% 2483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 12.499 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3200 г
Витамин В12, кобаламин 0.389 мкг 3 мкг 13% 7.3% 771 г
Витамин C, аскорбиновая 7.59 мг 90 мг 8.4% 4.7% 1186 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14851 г
Витамин Н, биотин 2.056 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2432 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6606 мг 20 мг 8.3% 4.7% 1204 г
Макроэлементы
Калий, K 92.39 мг 2500 мг 3.7% 2.1% 2706 г
Кальций, Ca 90.22 мг 1000 мг 9% 5.1% 1108 г
Кремний, Si 0.765 мг 30 мг 2.6% 1.5% 3922 г
Магний, Mg 11.56 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3460 г
Натрий, Na 86.26 мг 1300 мг 6.6% 3.7% 1507 г
Сера, S 74.87 мг 1000 мг 7.5% 4.2% 1336 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 6% 945 г
Хлор, Cl 48.04 мг 2300 мг 2.1% 1.2% 4788 г
Микроэлементы
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 2% 2875 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7353 г
Кобальт, Co 0.774 мкг 10 мкг 7.7% 4.3% 1292 г
Марганец, Mn 0.0114 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17544 г
Медь, Cu 28.67 мкг 1000 мкг 2.9% 1.6% 3488 г
Молибден, Mo 2.696 мкг 70 мкг 3.9% 2.2% 2596 г
Селен, Se 9.452 мкг 55 мкг 17.2% 9.7% 582 г
Фтор, F 10.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37244 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Цинк, Zn 0.3723 мг 12 мг 3.1% 1.7% 3223 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Чизкейк диетический с фруктами составляет 177,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК ДИЕТИЧЕСКИЙ С ФРУКТАМИ

Чизкейк диетический с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Чизкейк диетический с фруктами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк диетический с фруктами, калорийность 177,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк диетический с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги