Рецепт Хреновина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хреновина

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 2000 г
Чеснок луковица 200 г
Хрен корень 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хреновина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 кКал 1684 кКал 1.8% 6% 5651 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.7% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 8.7% 3776 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 18.5% 1818 г
Вода 90 г 2273 г 4% 13.4% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 25.8% 1301 г
бета Каротин 0.415 мг 5 мг 8.3% 27.9% 1205 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 10.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 7.4% 4500 г
Витамин В4, холин 7.49 мг 500 мг 1.5% 5% 6676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 20.1% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 32.2% 1047 г
Витамин В9, фолаты 12.448 мкг 400 мкг 3.1% 10.4% 3213 г
Витамин C, аскорбиновая 21.99 мг 90 мг 24.4% 81.9% 409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 8.1% 4110 г
Витамин Н, биотин 0.996 мкг 50 мкг 2% 6.7% 5020 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 18.8% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.8046 мг 20 мг 4% 13.4% 2486 г
Макроэлементы
Калий, K 271.32 мг 2500 мг 10.9% 36.6% 921 г
Кальций, Ca 32.98 мг 1000 мг 3.3% 11.1% 3032 г
Магний, Mg 22.17 мг 400 мг 5.5% 18.5% 1804 г
Натрий, Na 182.78 мг 1300 мг 14.1% 47.3% 711 г
Сера, S 10.71 мг 1000 мг 1.1% 3.7% 9337 г
Фосфор, P 48.4 мг 800 мг 6.1% 20.5% 1653 г
Хлор, Cl 297.47 мг 2300 мг 12.9% 43.3% 773 г
Микроэлементы
Бор, B 95.4 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 13.4% 2510 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 5.4% 6224 г
Кобальт, Co 5.788 мкг 10 мкг 57.9% 194.3% 173 г
Марганец, Mn 0.1844 мг 2 мг 9.2% 30.9% 1085 г
Медь, Cu 103.2 мкг 1000 мкг 10.3% 34.6% 969 г
Молибден, Mo 6.266 мкг 70 мкг 9% 30.2% 1117 г
Селен, Se 1.51 мкг 55 мкг 2.7% 9.1% 3642 г
Фтор, F 16.6 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 24096 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 27.9% 1205 г
Цинк, Zn 0.2531 мг 12 мг 2.1% 7% 4741 г

Энергетическая ценность Хреновина составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХРЕНОВИНА

Хреновина богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,4 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 57,9 %

Чем полезен Хреновина

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хреновина, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хреновина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги