Рецепт Овощи тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи тушеные

Лук репчатый (Жарка) 75 г
Морковь, красная (Варка без слива) 80 г
Капуста пекинская (Варка без слива) 100 г
Фасоль (стручок) (Варка) 150 г
Перец сладкий (Варка без слива) 100 г
Масло подсолнечное 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.6 кКал 1684 кКал 2% 6% 5012 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.5% 4471 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6% 5091 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6% 5093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 38.7% 769 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 11.6% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 399.5 мкг 900 мкг 44.4% 132.1% 225 г
бета Каротин 2.416 мг 5 мг 48.3% 143.8% 207 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 10.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 14.9% 2000 г
Витамин В4, холин 1.63 мг 500 мг 0.3% 0.9% 30675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 8.6% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 31% 966 г
Витамин В9, фолаты 33.576 мкг 400 мкг 8.4% 25% 1191 г
Витамин C, аскорбиновая 27.07 мг 90 мг 30.1% 89.6% 332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.749 мг 15 мг 5% 14.9% 2003 г
Витамин Н, биотин 0.247 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 20243 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 28.3% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.867 мг 20 мг 4.3% 12.8% 2307 г
Макроэлементы
Калий, K 223.87 мг 2500 мг 9% 26.8% 1117 г
Кальций, Ca 46.96 мг 1000 мг 4.7% 14% 2129 г
Магний, Mg 20.22 мг 400 мг 5.1% 15.2% 1978 г
Натрий, Na 7.03 мг 1300 мг 0.5% 1.5% 18492 г
Сера, S 10.43 мг 1000 мг 1% 3% 9588 г
Фосфор, Ph 39.1 мг 800 мг 4.9% 14.6% 2046 г
Хлор, Cl 4.01 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 57357 г
Микроэлементы
Бор, B 32.1 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 12.2% 2456 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 31250 г
Кобальт, Co 0.802 мкг 10 мкг 8% 23.8% 1247 г
Марганец, Mn 0.0775 мг 2 мг 3.9% 11.6% 2581 г
Медь, Cu 22.14 мкг 1000 мкг 2.2% 6.5% 4517 г
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 0.9% 37931 г
Фтор, F 4.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 80483 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 1.8% 15625 г
Цинк, Zn 0.1856 мг 12 мг 1.5% 4.5% 6466 г

Энергетическая ценность Овощи тушеные составляет 33,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ

Овощи тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,4 %, бэта-каротином - 48,3 %, витамином C - 30,1 %

Чем полезен Овощи тушеные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи тушеные, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы