Рецепт салат из помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидоров

Помидоры (томаты), грунтовые 225 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

описание

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 кКал 1684 кКал 3.6% 6% 2807 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 13.2% 1273 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.7% 6083 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.8% 1538 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.3% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 124.7 мкг 900 мкг 13.9% 23.2% 722 г
бета Каротин 0.75 мг 5 мг 15% 25% 667 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.5% 4737 г
Витамин В4, холин 6.28 мг 500 мг 1.3% 2.2% 7962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 7.8% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 7.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.313 мкг 400 мкг 2.6% 4.3% 3879 г
Витамин C, аскорбиновая 23.44 мг 90 мг 26% 43.3% 384 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.49 мг 15 мг 16.6% 27.7% 602 г
Витамин Н, биотин 1.125 мкг 50 мкг 2.3% 3.8% 4444 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 10.3% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.6562 мг 20 мг 3.3% 5.5% 3048 г
Макроэлементы
Калий, K 272.06 мг 2500 мг 10.9% 18.2% 919 г
Кальций, Ca 20.79 мг 1000 мг 2.1% 3.5% 4810 г
Магний, Mg 19.21 мг 400 мг 4.8% 8% 2082 г
Натрий, Na 809.27 мг 1300 мг 62.3% 103.8% 161 г
Сера, S 15 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6667 г
Фосфор, Ph 26 мг 800 мг 3.3% 5.5% 3077 г
Хлор, Cl 1296.98 мг 2300 мг 56.4% 94% 177 г
Микроэлементы
Бор, B 107.8 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 8.3% 1991 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 2.2% 7979 г
Кобальт, Co 5.938 мкг 10 мкг 59.4% 99% 168 г
Марганец, Mn 0.1365 мг 2 мг 6.8% 11.3% 1465 г
Медь, Cu 108.77 мкг 1000 мкг 10.9% 18.2% 919 г
Молибден, Mo 8.854 мкг 70 мкг 12.6% 21% 791 г
Селен, Se 0.375 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 14667 г
Фтор, F 18.75 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21333 г
Хром, Cr 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 15.7% 1066 г
Цинк, Zn 0.2 мг 12 мг 1.7% 2.8% 6000 г

Энергетическая ценность салат из помидоров составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ

салат из помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15 %, витамином C - 26 %, витамином E - 16,6 %, хлором - 56,4 %, кобальтом - 59,4 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен салат из помидоров

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидоров, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы