Рецепт Салат с томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с томатами

Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат) 100 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 15.5% 1143 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.8% 9955 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8% 2222 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 7.1% 2506 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 4.2% 4206 г
альфа Каротин 48.095 мкг ~
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 8% 2242 г
Ликопин 1225.238 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.9% 9474 г
Витамин В4, холин 6.06 мг 500 мг 1.2% 2.1% 8251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 5.7% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 5.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 9.048 мкг 400 мкг 2.3% 4.1% 4421 г
Витамин C, аскорбиновая 9.86 мг 90 мг 11% 19.4% 913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.881 мг 15 мг 5.9% 10.4% 1703 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.057 мг ~
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 11655 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 21.2% 833 г
Витамин РР, НЭ 0.4257 мг 20 мг 2.1% 3.7% 4698 г
Ниацин 0.095 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.24 мг 2500 мг 8.2% 14.5% 1212 г
Кальций, Ca 12.9 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7752 г
Кремний, Si 25.238 мг 30 мг 84.1% 148.6% 119 г
Магний, Mg 11.9 мг 400 мг 3% 5.3% 3361 г
Натрий, Na 5.81 мг 1300 мг 0.4% 0.7% 22375 г
Сера, S 7.29 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13717 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 5.7% 3101 г
Хлор, Cl 11.9 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 19328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.4 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 3.7% 4663 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 8.5% 2101 г
Марганец, Mn 0.0919 мг 2 мг 4.6% 8.1% 2176 г
Медь, Cu 47.62 мкг 1000 мкг 4.8% 8.5% 2100 г
Молибден, Mo 0.476 мкг 70 мкг 0.7% 1.2% 14706 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Фтор, F 1.71 мкг 4000 мкг 233918 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 2.8% 6173 г
Цинк, Zn 0.1762 мг 12 мг 1.5% 2.7% 6810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 22.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.333 мг ~
бета Ситостерол 4.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.624 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.2 г min 16.8 г 19% 33.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.105 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.668 г от 11.2 до 20.6 г 6% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с томатами составляет 56,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТОМАТАМИ

Салат с томатами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, витамином K - 12 %, кремнием - 84,1 %

Чем полезен Салат с томатами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с томатами, калорийность 56,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с томатами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты