Рецепт Яблоко запеченое с брусникой и гр.орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоко запеченое с брусникой и гр.орехом

Орех грецкий (Припускание) 15 г
Яблоки (Пассерование) 200 г
Брусника (Пассерование) 30 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко запеченое с брусникой и гр.орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.1 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1185 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2% 3619 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.7% 1057 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 6.5% 1079 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 10.9% 645 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.3% 3157 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12329 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.3% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 2.3% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 6.1% 1149 г
Витамин В9, фолаты 10.259 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3899 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 4.8% 1468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.643 мг 15 мг 4.3% 3% 2333 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14006 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.9847 мг 20 мг 4.9% 3.4% 2031 г
Макроэлементы
Калий, K 377.33 мг 2500 мг 15.1% 10.6% 663 г
Кальций, Ca 31.78 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3147 г
Магний, Mg 22.16 мг 400 мг 5.5% 3.9% 1805 г
Натрий, Na 31.45 мг 1300 мг 2.4% 1.7% 4134 г
Сера, S 14.83 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6743 г
Фосфор, P 45.7 мг 800 мг 5.7% 4% 1751 г
Хлор, Cl 6.25 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 36800 г
Микроэлементы
Бор, B 288.9 мкг ~
Ванадий, V 4.72 мкг ~
Железо, Fe 2.856 мг 18 мг 15.9% 11.2% 630 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5338 г
Кобальт, Co 1.851 мкг 10 мкг 18.5% 13% 540 г
Марганец, Mn 0.2297 мг 2 мг 11.5% 8.1% 871 г
Медь, Cu 181.9 мкг 1000 мкг 18.2% 12.8% 550 г
Молибден, Mo 7.075 мкг 70 мкг 10.1% 7.1% 989 г
Селен, Se 0.787 мкг 55 мкг 1.4% 1% 6989 г
Фтор, F 78.86 мкг 4000 мкг 2% 1.4% 5072 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 6.6% 1059 г
Цинк, Zn 0.4121 мг 12 мг 3.4% 2.4% 2912 г

Энергетическая ценность Яблоко запеченое с брусникой и гр.орехом составляет 142,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКО ЗАПЕЧЕНОЕ С БРУСНИКОЙ И ГР.ОРЕХОМ

Яблоко запеченое с брусникой и гр.орехом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,1 %, железом - 15,9 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 11,5 %, медью - 18,2 %

Чем полезен Яблоко запеченое с брусникой и гр.орехом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоко запеченое с брусникой и гр.орехом, калорийность 142,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоко запеченое с брусникой и гр.орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты