Рецепт Запеканка с рисом, куриным филе, кукурузой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с рисом, куриным филе, кукурузой и овощами

Сметана 15,0 проц. жирности 500 г
Сыр российский 200 г
Кукуруза, консервы 340 г
Морковь, красная (Пассерование) 200 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 300 г
Рис, белый, длиннозерный, приготовленный 400 г
Перец болгарский, сырой 400 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с рисом, куриным филе, кукурузой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.6 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1251 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.4% 1013 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.7% 767 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.1% 2355 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.5% 3072 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.3 мкг 900 мкг 23.5% 17.5% 426 г
бета Каротин 0.933 мг 5 мг 18.7% 13.9% 536 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.2% 2338 г
Витамин В4, холин 40.21 мг 500 мг 8% 5.9% 1243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 4.3% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 8.9% 837 г
Витамин В9, фолаты 23.565 мкг 400 мкг 5.9% 4.4% 1697 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 7.7% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 16.52 мг 90 мг 18.4% 13.7% 545 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.904 мг 15 мг 6% 4.5% 1659 г
Витамин Н, биотин 2.824 мкг 50 мкг 5.6% 4.2% 1771 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.4214 мг 20 мг 17.1% 12.7% 585 г
Макроэлементы
Калий, K 152.63 мг 2500 мг 6.1% 4.5% 1638 г
Кальций, Ca 104.21 мг 1000 мг 10.4% 7.7% 960 г
Магний, Mg 30.31 мг 400 мг 7.6% 5.6% 1320 г
Натрий, Na 135 мг 1300 мг 10.4% 7.7% 963 г
Сера, S 45.33 мг 1000 мг 4.5% 3.3% 2206 г
Фосфор, P 111.2 мг 800 мг 13.9% 10.3% 719 г
Хлор, Cl 35.53 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6473 г
Микроэлементы
Бор, B 39.9 мкг ~
Ванадий, V 7.89 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 3% 2452 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4478 г
Кобальт, Co 3.21 мкг 10 мкг 32.1% 23.8% 312 г
Марганец, Mn 0.1636 мг 2 мг 8.2% 6.1% 1222 г
Медь, Cu 70.61 мкг 1000 мкг 7.1% 5.3% 1416 г
Молибден, Mo 2.592 мкг 70 мкг 3.7% 2.7% 2701 г
Селен, Se 1.312 мкг 55 мкг 2.4% 1.8% 4192 г
Фтор, F 43.36 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9225 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 3.3% 2203 г
Цинк, Zn 1.0361 мг 12 мг 8.6% 6.4% 1158 г

Энергетическая ценность Запеканка с рисом, куриным филе, кукурузой и овощами составляет 134,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.6 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С РИСОМ, КУРИНЫМ ФИЛЕ, КУКУРУЗОЙ И ОВОЩАМИ

Запеканка с рисом, куриным филе, кукурузой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, бэта-каротином - 18,7 %, витамином B6 - 12 %, витамином C - 18,4 %, витамином PP - 17,1 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 32,1 %

Чем полезен Запеканка с рисом, куриным филе, кукурузой и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с рисом, куриным филе, кукурузой и овощами, калорийность 134,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с рисом, куриным филе, кукурузой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты