Рецепт Хлеб с с прованскими травами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с с прованскими травами

Пшеничная мука, высшего сорта 700 г
Вода 420 г
Подсолнечное масло 50 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Сахар песок 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с с прованскими травами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.2 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.4% 1226 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 3.7% 1143 г
Углеводы 42.7 г 219 г 19.5% 8.2% 513 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.2% 1000 г
Вода 42.7 г 2273 г 1.9% 0.8% 5323 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.7% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин В4, холин 30.04 мг 500 мг 6% 2.5% 1664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.5% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2% 2041 г
Витамин В9, фолаты 15.652 мкг 400 мкг 3.9% 1.6% 2556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.682 мг 15 мг 17.9% 7.5% 559 г
Витамин Н, биотин 1.155 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4329 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7327 мг 20 мг 8.7% 3.6% 1154 г
Ниацин 0.693 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.64 мг 2500 мг 2.8% 1.2% 3539 г
Кальций, Ca 16.28 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6143 г
Кремний, Si 2.31 мг 30 мг 7.7% 3.2% 1299 г
Магний, Mg 9.84 мг 400 мг 2.5% 1% 4065 г
Натрий, Na 449.21 мг 1300 мг 34.6% 14.5% 289 г
Сера, S 42.85 мг 1000 мг 4.3% 1.8% 2334 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 2.6% 1581 г
Хлор, Cl 701.52 мг 2300 мг 30.5% 12.8% 328 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 606.4 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 51.98 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 1.7% 2452 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Кобальт, Co 1.097 мкг 10 мкг 11% 4.6% 912 г
Марганец, Mn 0.3326 мг 2 мг 16.6% 6.9% 601 г
Медь, Cu 61.09 мкг 1000 мкг 6.1% 2.6% 1637 г
Молибден, Mo 9.045 мкг 70 мкг 12.9% 5.4% 774 г
Никель, Ni 1.271 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Селен, Se 3.467 мкг 55 мкг 6.3% 2.6% 1586 г
Титан, Ti 6.35 мкг ~
Фтор, F 47.38 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8442 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1% 3937 г
Цинк, Zn 0.4112 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 24%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.251 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.982 г min 16.8 г 5.8% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.978 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.682 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.467 г ~

Энергетическая ценность Хлеб с с прованскими травами составляет 239,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 42.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 42.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С С ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ

Хлеб с с прованскими травами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,9 %, хлором - 30,5 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 16,6 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен Хлеб с с прованскими травами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб с с прованскими травами, калорийность 239,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с с прованскими травами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы