Рецепт Окрошка_1 (без редиски). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка_1 (без редиски)

Огурец, грунтовый 200 г
Колбаса вареная, отдельная 300 г
Яйцо куриное 200 г
Зелень 200 г
Картофель 1350 г
Майонез «Провансаль» 210 г
Уксус 9% 20 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка_1 (без редиски)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.5 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2652 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.8% 4222 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.8% 1333 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.3% 4761 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.1% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 5.8% 2695 г
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.4% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.3% 3750 г
Витамин В4, холин 9.58 мг 500 мг 1.9% 3% 5219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 4.3% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 7.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 4.312 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 9276 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.9% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 8.24 мг 90 мг 9.2% 14.5% 1092 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.262 мг 15 мг 8.4% 13.2% 1189 г
Витамин Н, биотин 0.813 мкг 50 мкг 1.6% 2.5% 6150 г
Витамин К, филлохинон 23.5 мкг 120 мкг 19.6% 30.9% 511 г
Витамин РР, НЭ 0.9615 мг 20 мг 4.8% 7.6% 2080 г
Макроэлементы
Калий, K 181.47 мг 2500 мг 7.3% 11.5% 1378 г
Кальций, Ca 17.41 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5744 г
Магний, Mg 10.53 мг 400 мг 2.6% 4.1% 3799 г
Натрий, Na 225.01 мг 1300 мг 17.3% 27.2% 578 г
Сера, S 21.89 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4568 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 7.2% 2198 г
Хлор, Cl 239.69 мг 2300 мг 10.4% 16.4% 960 г
Микроэлементы
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 36.57 мкг ~
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 4.7% 3285 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 2.2% 7282 г
Кобальт, Co 1.809 мкг 10 мкг 18.1% 28.5% 553 г
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 5% 3170 г
Медь, Cu 46.66 мкг 1000 мкг 4.7% 7.4% 2143 г
Молибден, Mo 2.982 мкг 70 мкг 4.3% 6.8% 2347 г
Селен, Se 1.248 мкг 55 мкг 2.3% 3.6% 4407 г
Фтор, F 64.53 мкг 4000 мкг 1.6% 2.5% 6199 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 9.1% 1730 г
Цинк, Zn 0.1656 мг 12 мг 1.4% 2.2% 7246 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Окрошка_1 (без редиски) составляет 63,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА_1 (БЕЗ РЕДИСКИ)

Окрошка_1 (без редиски) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 19,6 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Окрошка_1 (без редиски)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка_1 (без редиски), калорийность 63,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка_1 (без редиски), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы