Рецепт Блин хлопья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин хлопья

Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Хлопья Овсяные Крупные [Fiorentini] 50 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Подсолнечное масло 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин хлопья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 604 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 6.8% 524 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 8.8% 409 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 4% 890 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.7% 4931 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.6 мкг 900 мкг 19.2% 6.9% 521 г
Ретинол 0.184 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 6.5% 554 г
Витамин В4, холин 170.34 мг 500 мг 34.1% 12.2% 294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.959 мг 5 мг 19.2% 6.9% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 4.131 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9683 г
Витамин В12, кобаламин 0.368 мкг 3 мкг 12.3% 4.4% 815 г
Витамин D, кальциферол 1.493 мкг 10 мкг 14.9% 5.3% 670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.309 мг 15 мг 8.7% 3.1% 1146 г
Витамин Н, биотин 14.304 мкг 50 мкг 28.6% 10.3% 350 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3902 мг 20 мг 12% 4.3% 837 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.32 мг 2500 мг 4.1% 1.5% 2420 г
Кальций, Ca 42.08 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2376 г
Магний, Mg 8.94 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4474 г
Натрий, Na 257.5 мг 1300 мг 19.8% 7.1% 505 г
Сера, S 125.41 мг 1000 мг 12.5% 4.5% 797 г
Фосфор, P 142 мг 800 мг 17.8% 6.4% 563 г
Хлор, Cl 359.71 мг 2300 мг 15.6% 5.6% 639 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.856 мг 18 мг 10.3% 3.7% 970 г
Йод, I 12.6 мкг 150 мкг 8.4% 3% 1190 г
Кобальт, Co 7.439 мкг 10 мкг 74.4% 26.7% 134 г
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 0.4% 8889 г
Медь, Cu 62.34 мкг 1000 мкг 6.2% 2.2% 1604 г
Молибден, Mo 4.877 мкг 70 мкг 7% 2.5% 1435 г
Селен, Se 21.291 мкг 55 мкг 38.7% 13.9% 258 г
Фтор, F 40.58 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 9857 г
Хром, Cr 2.95 мкг 50 мкг 5.9% 2.1% 1695 г
Цинк, Zn 0.8213 мг 12 мг 6.8% 2.4% 1461 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.583 г ~
Валин 0.568 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.443 г ~
Лейцин 0.797 г ~
Лизин 0.664 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.531 г ~
Треонин 0.45 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.48 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.834 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.524 г ~
Аспарагиновая кислота 0.907 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 1.306 г ~
Пролин 0.295 г ~
Серин 0.686 г ~
Тирозин 0.354 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 386.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.639 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.733 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.86 г min 16.8 г 23% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.288 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.503 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.187 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 7%
18:2 Линолевая (ud) 2.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Блин хлопья составляет 279 кКал.

  • Порция = 122 гр (340.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 279 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 46.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИН ХЛОПЬЯ

Блин хлопья богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, витамином B2 - 18,1 %, холином - 34,1 %, витамином B5 - 19,2 %, витамином B12 - 12,3 %, витамином D - 14,9 %, витамином H - 28,6 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 17,8 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 74,4 %, селеном - 38,7 %

Чем полезен Блин хлопья

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блин хлопья, калорийность 279 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин хлопья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги