Рецепт Джем из яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем из яблок

Яблоки 1730 г
Сахар песок 850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем из яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.5 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 47.6 г 219 г 21.7% 11% 460 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.8% 1333 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 1.1% 4620 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 1.617 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24737 г
Витамин C, аскорбиновая 8.08 мг 90 мг 9% 4.6% 1114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин Н, биотин 0.243 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20576 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.3234 мг 20 мг 1.6% 0.8% 6184 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.93 мг 2500 мг 9% 4.6% 1107 г
Кальций, Ca 14.13 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7077 г
Магний, Mg 7.28 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5495 г
Натрий, Na 21.42 мг 1300 мг 1.6% 0.8% 6069 г
Сера, S 4.04 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24752 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 0.6% 8989 г
Хлор, Cl 1.62 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 141975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.9 мкг ~
Бор, B 198.1 мкг ~
Ванадий, V 3.23 мкг ~
Железо, Fe 1.898 мг 18 мг 10.5% 5.3% 948 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9259 г
Кобальт, Co 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 4.1% 1238 г
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 1% 4950 г
Медь, Cu 88.93 мкг 1000 мкг 8.9% 4.5% 1124 г
Молибден, Mo 4.85 мкг 70 мкг 6.9% 3.5% 1443 г
Никель, Ni 13.743 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 0.243 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 22634 г
Фтор, F 6.47 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61824 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 3.3% 1548 г
Цинк, Zn 0.1213 мг 12 мг 1% 0.5% 9893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 46.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Джем из яблок составляет 196,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.5 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 47.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 49.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем из яблок, калорийность 196,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем из яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты