Рецепт Оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи

Оладьи 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.8% 1027 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.9% 629 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 5.6% 894 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.4% 11365 г
Органические кислоты 35.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 3.9% 1286 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.5% 900 г
Витамин В4, холин 77.5 мг 500 мг 15.5% 7.7% 645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 5% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 12.5 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3200 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 3.3% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 2% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.4 мг 15 мг 22.7% 11.3% 441 г
Витамин Н, биотин 5.5 мкг 50 мкг 11% 5.5% 909 г
Витамин РР, НЭ 1.7284 мг 20 мг 8.6% 4.3% 1157 г
Макроэлементы
Калий, K 106.7 мг 2500 мг 4.3% 2.1% 2343 г
Кальций, Ca 51.5 мг 1000 мг 5.2% 2.6% 1942 г
Кремний, Si 1.3 мг 30 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 1.5% 3333 г
Натрий, Na 46.3 мг 1300 мг 3.6% 1.8% 2808 г
Сера, S 66.7 мг 1000 мг 6.7% 3.3% 1499 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 5.6% 886 г
Хлор, Cl 606.6 мг 2300 мг 26.4% 13.1% 379 г
Микроэлементы
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 30.2 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 2.5% 2000 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 2.2% 2206 г
Кобальт, Co 2.9 мкг 10 мкг 29% 14.4% 345 г
Марганец, Mn 0.2007 мг 2 мг 10% 5% 997 г
Медь, Cu 54.8 мкг 1000 мкг 5.5% 2.7% 1825 г
Молибден, Mo 7.7 мкг 70 мкг 11% 5.5% 909 г
Селен, Se 2.5 мкг 55 мкг 4.5% 2.2% 2200 г
Фтор, F 23.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17167 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2% 2500 г
Цинк, Zn 0.5615 мг 12 мг 4.7% 2.3% 2137 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи составляет 201,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.1 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 20 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ

Оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 15,5 %, витамином E - 22,7 %, витамином H - 11 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 26,4 %, кобальтом - 29 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Оладьи

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи, калорийность 201,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты