Рецепт Песенья из сернослив. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песенья из сернослив

Ржаная мука, обдирная 125 г
Овсяные хлопья геркулес 125 г
Сахар песок 125 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Банан 72 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

1 песенье 43 грамма

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песенья из сернослив".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.1 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 2.4% 1407 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.2% 2800 г
Углеводы 64.1 г 219 г 29.3% 9.8% 342 г
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 10.2% 328 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.3% 11365 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20455 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 4.3% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 1.4% 2338 г
Витамин В4, холин 1.29 мг 500 мг 0.3% 0.1% 38760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 2.7% 1242 г
Витамин В9, фолаты 17.933 мкг 400 мкг 4.5% 1.5% 2231 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 0.7% 4839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.177 мг 15 мг 7.8% 2.6% 1274 г
Витамин Н, биотин 5.237 мкг 50 мкг 10.5% 3.5% 955 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1126 мг 20 мг 10.6% 3.6% 947 г
Макроэлементы
Калий, K 358.56 мг 2500 мг 14.3% 4.8% 697 г
Кальций, Ca 37.23 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2686 г
Магний, Mg 67.2 мг 400 мг 16.8% 5.6% 595 г
Натрий, Na 152.14 мг 1300 мг 11.7% 3.9% 854 г
Сера, S 36.17 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2765 г
Фосфор, P 136.8 мг 800 мг 17.1% 5.7% 585 г
Хлор, Cl 234.07 мг 2300 мг 10.2% 3.4% 983 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.321 мг 18 мг 12.9% 4.3% 776 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Кобальт, Co 1.193 мкг 10 мкг 11.9% 4% 838 г
Марганец, Mn 1.2112 мг 2 мг 60.6% 20.3% 165 г
Медь, Cu 155.81 мкг 1000 мкг 15.6% 5.2% 642 г
Молибден, Mo 1.858 мкг 70 мкг 2.7% 0.9% 3767 г
Селен, Se 0.131 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 41985 г
Фтор, F 19.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20844 г
Цинк, Zn 1.0077 мг 12 мг 8.4% 2.8% 1191 г

Энергетическая ценность Песенья из сернослив составляет 298,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 64.1 г -%
Пищевые волокна 6.1 г -%
Вода 20 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСЕНЬЯ ИЗ СЕРНОСЛИВ

Песенья из сернослив богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, калием - 14,3 %, магнием - 16,8 %, фосфором - 17,1 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 60,6 %, медью - 15,6 %

Чем полезен Песенья из сернослив

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Песенья из сернослив, калорийность 298,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песенья из сернослив, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы